南澳有着漫漫长夏、屡获殊荣的美酒、丰富多彩的活动和节庆。这里也是前往芭萝莎谷和麦克拉伦谷中世界一流的葡萄酒庄、探寻袋鼠岛和弗林德斯山脉原始 荒野风情的门户。南澳大利亚州首府阿德莱德是一座极为迷人的城市,因殖民时期的建筑、宽敞的绿地、欢快的节庆和丰富多彩的美酒佳肴而闻名于世,罗莎庄园http://www.roosar.com带您从这里出 发,踏上一段美酒之旅,品味产地直供的新鲜应季特产和一流的葡萄酒。
1、探寻世界知名酒庄:杰卡斯 奔富
杰卡斯访客中心(Jacob’s Creek Visitor Centre)是芭萝莎谷规模最大的葡萄园,也是澳大利亚的三大葡萄酒酒品牌之一。该中心由品酒室、历史展示馆、餐厅以及 的杰卡斯酒庄风光组成。在这 里,游客不仅可以欣赏澳大利亚野外景色,在品酒室试酒,了解葡萄酒的品种及酿制过程,也可参观专门展示葡萄栽培的葡萄园,那里就有14个不同的种类葡萄。
奔富(Penfolds)酒庄的DIY调酒项目非常有名,慕名而来的游客络绎不绝。游客可以穿上“白大褂”,手持试管和量杯漏斗,体验一番专业调酒师的感 觉。根据专家的指导,每个人可以根据自己对酸度、甜度和果香度的爱好,将不同种类的葡萄酒混合。调试满意后,可以把酒倒入奔富提供的专门的小酒瓶里。要知 道,这酒可是全世界独此一份,都别具意义。
2、纵享年度南澳美酒节:阿德莱德
在阿德莱德一年一度的酒窖美酒节上,你可轻松地一站式游历12 个标志性的南澳大利亚红酒区,遍尝由150 多家酒庄奉上的无限美味。 在该项活动中将展出来自国际知名品牌的数以千计的美酒,更有 酿酒师奉上 最好的精选佳酿。你可品尝到芭萝莎谷(Barossa Valley)、库纳瓦拉(Coonawarra)、麦拿伦谷(McLaren Vale)以及石灰岩海岸(Limestone Coast)等南澳大利亚国际知名红酒区的美酒。 还可加入由专家带来的品酒大师班,尽享当地农贸市场上的各式新鲜特产。
投稿邮箱:chuanbeiol@163.com 详情请访问川北在线:http://www.guangyuanol.cn/