最近有不少宝妈吐槽,孩子突然变得不爱吃饭,就连平常爱吃的菜也吃不了几口。宝宝一切正常,怎么突然食欲不振了呢?其实这是吃盐吃多了引起的。下面育姐就给大家详细的说一说。
通常而言,成人每天钠的摄取量是5克左右,学龄前孩子则是3克左右。但事实上,大部分人每天摄入的钠都是超标的。有统计表明,孩子每天摄入的钠是大人的1.5倍到2倍。这也就是说,孩子每天摄入的钠是标准的4倍!
为什么孩子会摄入这么多的钠呢?这是因为孩子通常觉得好吃的食物都是高盐食物,比如果冻、薯片、果汁、番茄酱等。孩子在不知不觉中养成了嗜咸的饮食习惯,且很难改正。孩子长期摄入过多的盐就会给身体带来巨大危害:
△ 造成肾脏损伤
孩子的肾脏功能尚未发育成熟,摄入高盐会增加肾脏的代谢负担,给肾脏健康带来不利影响。
△ 妨碍身体长高
孩子身体正在发育,身高增长需要大量钙质的支持。高盐会影响身体对钙质的吸收,进而妨碍孩子拔高。
△ 导致皮肤变差
孩子摄入过多的盐,会使身体组织在渗透压的作用下排出水分,对皮肤保水产生不利影响。孩子吃盐过多又不注意及时补水,有可能导致皮肤变得越来越差。
△ 容易患上感冒
研究发现,高盐会使呼吸道细胞的活性受到抑制,降低其抗病能力;高盐还会导致唾液分泌减少,口腔内溶菌酶相应减少,提高上呼吸道被病毒细菌感染的风险。所以,经常吃高盐食物的孩子极易患上感冒。
易诱发高血压
过多的盐会滞留在体液里,使孩子心血管系统负担加重,诱发水肿和高血压。孩子患高血压后并没有明显症状,但发展到一定程度会造成心脏衰竭、肾脏衰竭等严重后果。
那么,孩子该如何吃盐呢?
1.孩子多大可吃盐?
宝宝吃盐应遵循这样的原则:1岁以下不吃盐,3岁以下少吃盐。
6个月以下的宝宝可以从母乳和奶粉中补充天然盐分来满足身体所需,没有必要在辅食中额外加盐。1岁以下宝宝同样不需要额外加盐。天然食品中含有的盐对宝宝来说已经足够了,额外加盐反而对身体有害。年满1岁的宝宝可以适当吃一些加碘盐。
2.孩子吃多少盐合适?
膳食指南建议:1-3岁孩子每天需要补充1.8克盐,可以从主食、奶类、绿叶蔬菜、水果等食物中摄取;4-6岁孩子每天需要补充2.3克盐,其中1-2克可以额外补充,建议大家在烹饪时要尽量少放盐。
3.少吃高盐食物
生活中,有很多隐藏的高钠食物,大家应尽量让孩子少吃。比如花生酱、番茄酱等酱类,薯片、培根、方便面等烘焙食品,酱油、辣椒酱、乌醋等调料,肉松、海苔、果冻等零食,果蔬汁、运动饮料等饮料,咸鸭蛋、腊肉、咸鱼等腌制食物……
另外,很多孩子很喜欢吃西式快餐,但西式快餐中含盐量比较高,大家最好让他少吃一些,更不能作为日常的物质奖励。
为了避免孩子钠摄入过高,大家平时应有时注意保持孩子清淡饮食哦~除了少吃高盐食物,下面有几个方法可以减少孩饮食中的钠含量:
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