其实，说到最初的诞生，牛皮纸当真是用货真价实的小牛的皮做的。现在这种“牛皮纸”只有在做鼓皮的时候，才会用到它。而我们一般所指的牛皮纸，其木材纤维一般是来源于针叶树。针叶树多为常绿树，材质一般都比较软，有的含有树脂，故又称软材，有红松、樟子松、落叶松、云杉、冷杉、铁杉、杉木、柏本、云南松、华山松、马尾松及其它针叶树种。人们先用化学方法制浆，再放入打浆机中进行打浆，加入胶料、染料等，最后在造纸机中抄成纸张。由于这种纸的颜色为黄褐色，纸质坚韧，很像牛皮，所以人们把它叫做牛皮纸。
从制造方法来看，牛皮纸与普通纸并没有多大的不同。牛皮纸之所以比普通纸结实，这主要是制牛皮纸所用的木材纤维比较长，而且在蒸煮木材时，是用烧碱(氢氧化钠)和硫化钠等蒸煮剂来处理的。它们所起的化学作用比较缓和，木材纤维原有的强度所受到的损伤就比较小，因此用这种纸浆做出来的纸，纤维与纤维之间是紧紧相依的，纸张强度自然高，所以牛皮纸都非常结实。
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