最近的天气真是，一下子气温窜上31度，一下子降到十几度，忽冷忽热的天气，易烦易燥。春夏交替时，吃什么好?下面推荐几款适宜初夏时节吃的食物，健康吃起来。

　　初夏吃啥?这个自然推喝粥了，为何这样说?据据《本草纲目》，初夏天气闷热，早晚食粥一大碗，谷气便作，使得肠胃得到滋养，却不会导致肥胖，让人平心静气，还能帮助睡眠。古人就称它为食疗同一。

　　【四款养生粥搞定初夏健康】

　　1、清火美容：绿豆薏米粥

　　做法：薏米1/2杯，绿豆1/2杯，清水8杯，白糖适量。

　　薏米绿豆分别洗净分开浸泡2小时，锅置火上，放入绿豆和7杯清水，大火煮沸加入一杯清水，继续煮沸后转至小火煮至绿豆开花，再加入薏米;

　　大火煮沸后转小火煮1小时，加入白糖即可。

　　功效：解暑降温，清凉解渴。绿豆薏米搭配，适用于夏季女性去火美容。

　　2、降压止晕：芹菜粥

　　做法：大米250克，加适量水，煮至半熟状，再插手洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。

　　功效：食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕。

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