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只吃一物就可轻松祛湿 清肠排毒更易瘦
时间:2017-05-24 16:51   来源:天天养生   责任编辑:沫朵
  原标题:只吃一物就可轻松祛湿 清肠排毒更易瘦

  众所周知,生姜是日常做菜时常用的调味佳品,它不仅能醒味开脾,吃姜还是化解体内湿气的一种好方法。

  但要提醒的是,仅在做菜时放入生姜调味,是无法起到化湿的作用的,生姜要起到解表化湿作用,可将其带皮切下五、六片,放入滚开的水中,待几分钟后饮用即可。

  此外,“吃”掉湿气,老中医还推荐了一个食疗去湿气的方子,比吃生姜的效果好。

  健脾祛湿食疗方——赤小豆薏仁茶

  1、赤小豆、薏仁、芡实洗净后,薏仁炒制微黄,放入锅中用清水浸泡1小时以上。

  2、泡好后就开火煮,先大火煮至水开,然后转小火煮。

  3、在煮好之前,放入槐米、淡竹叶、马齿苋、绿茶,再焖煮20分钟,即可关火。

  赤小豆薏仁茶具有良好的润肠通便功效,对水肿型肥胖也有作用,而且还有降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌等作用。薏仁是药食两用的食材,性味甘淡微寒,有利水消肿、谜脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

  现代人精神压力大,心气虚 ,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要养脾胃,非赤小豆、薏仁、芡实莫属。没有时间或是觉得熬煮麻烦的,还可以用袋泡的赤小豆薏仁茶泡水,当茶喝,效果也不错。

  芡实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中,和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”,并有着“水中人参”的美名,在南方是一种非常常见的食物。它被大家熟知的是“鸡头米”。

  宋代文豪苏东坡,对芡实就“情有独钟”!苏东坡是宋代大文豪,又是美食家兼食疗专家,直到晚年仍身健体壮,面色红润,才思敏捷。他对食疗养生颇有研究,著有《苏东坡养生集》传世。他钟情芡实,以为食疗佳品。极喜爱吃“芡实粥”,又名鸡头粥。并称芡实粥“粥既快养,粥后一觉,妙不可言也”。

  芡实除湿很厉害

  芡实味甘涩、性平,中医养生学认为,芡实抗衰延年,补中益气,健脾止泻,固肾益精,除湿。

  现在的天气热中添湿、湿上加热,极易损伤脾胃功能。脾为湿困,运化失司,轻则出现食欲不振、胃口不佳等症状,重则出现受纳不快、腹胀腹泻等疾病。

  这芡实,可既能健脾,又能除湿。可调整被炎夏所消耗的脾胃功能,补益脾胃,让它获得动力;另一方面,它能去除体内湿气,让机体获得轻松感,消除困倦。对于人体来说,芡实既给力,又加油,是适合这个季节食用的极佳选择。
 

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