鸭掌怎么做好吃又简单 4大家常做法包你满意(2)
时间:2018-03-06 16:21 来源:川北在线 责任编辑:青青
如何挑选鸭掌
质量好的鸭掌肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;质地紧密,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸭掌发暗没有光泽,表面发黏,则表明鸭掌存放时间过久,不宜选购。
鸭掌有哪些食用禁忌
鸭掌属于鸭肉范畴,从中医角度讲性偏寒凉,对内分泌系统疾病有辅助治疗的作用
适宜吃鸭掌
健康体质,平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阳虚体质,阴虚体质
不适宜吃鸭掌
气郁体质,特禀体质,瘀血体质,脾胃虚寒者少食。
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