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头伏饺子二伏面? 夏天必知的30个饮食小知识
时间:2019-05-24 13:26   来源:丁香医生   责任编辑:沫朵

川北在线核心提示:原标题:头伏饺子二伏面? 夏天必知的30个饮食小知识 夏天马上就来了,吃着西瓜、吹着空调、喝着汽水想想就觉得 爽啊! 正美着呢,突然想起网上有很多夏日饮食的讲究: 大热天不要喝凉水,对身体不好! 不要吃小龙虾,对身体不好! 不要喝变红的绿豆汤,对身体不好!


  原标题:头伏饺子二伏面? 夏天必知的30个饮食小知识
 
  夏天马上就来了,吃着西瓜、吹着空调、喝着汽水……想想就觉得
 
  爽啊!
 
  正美着呢,突然想起网上有很多夏日饮食的讲究:
 
  大热天不要喝凉水,对身体不好!
 
  不要吃小龙虾,对身体不好!
 
  不要喝变红的绿豆汤,对身体不好!
 
  饭后不能吃水果,对身体不好!
 
  ……
 
  感觉生无可恋。
 
  夏天真有这么多饮食禁忌吗?往下看!
 
  01. 三伏天不能喝凉水?
 
  留着寒冬喝么?

  凉水确实会对肠胃有一些刺激,肠胃不好的人要注意,但和三伏天没关系。
 
  02. 蜂蜜要不要放冰箱?
 
  给家里冰箱减减负吧。
 
  蜂蜜放冰箱后,会结晶析出葡萄糖,不仅影响口感,还会让人以为蜂蜜坏了,造成浪费。
 
  03. 吃药不能喝绿豆汤?
 
  药不能停。
 
  大部分药物都不会受到绿豆的影响,而且汤的主要成分是水,能喝。
 
  如果你实在不放心,那就少吃几口绿豆。
 
  04. 冷饮热量特别高?
 
  看你买 5 毛的还是 5 块的。

  冷饮的热量和配料有关,一般来说,口感越好的冷饮,脂肪含量越高,热量也就越高。
 
  5 毛一根的冰棍,那基本上就是冻成冰的糖水。
 
  05. 开水隔夜会有毒?
 
  那……隔了一下午的怎么办?
 
  水在烧开后,只要保存的容器干净(最好有盖)密封,隔夜喝并没有什么问题。
 
  06. 烤肉怎么吃更健康?
 
  少吃。
 
  烤肉虽然好吃有味儿,但容易吃过量不说,还可能产生一些有害物。
 
  能吃,但偶尔解馋就行。
 
  07. 一瓶啤酒三碗饭?
 
  你太小瞧米饭了。

  一瓶啤酒和一小碗饭的热量相当,都是 200 大卡左右。
 
  除去热量外,啤酒的纤维素蛋白质矿物质.......统统比不过米饭。
 
  08. 西瓜又红又甜,全靠打针?
 
  有没有想过西瓜的感受?它也怕疼!
 
  给西瓜打针,不可能。用力太小,针头进不去;用力太大,西瓜就裂开了。
 
  就算真的扎进去了,所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开来。
 
  西瓜又红又甜,完全是天生丽质难自弃。
 
  09. 小龙虾特别脏?
 
  放着我来!
 
  小龙虾生命力顽强,能够在水质较差的环境中生存......不代表人家就愿意脏脏地活着啊。
 
  中国每年要生产 90 万吨的小龙虾,大多都是养殖的,不脏。
 
  10. 1 口鱿鱼 = 40 口肥肉?
 
  鱿鱼的眼里闪过一道诡异的光。

  鱿鱼是一种高蛋白低脂肪的海鲜,胆固醇和钠含量偏高,整体来说营养价值很不错。
 
  怎么就等于 40 口肥肉了......
 
  11. 夏天应该多吃姜?
 
  那夏天的晚上吃姜,是好还是坏呢?
 
  姜作为一种调味料,不论早晚、冬夏,想吃就吃,它没那么神奇,也没那么多禁忌。
 
  12. 喝果汁等于吃水果?
 
  每瓶果汁,都是颜色不一样的糖水。
 
  水果榨汁后,营养损失大,升血糖速度很快,而且特别容易喝多,真的不如直接啃水果。
 
  13. 水果发霉了,不发霉的地方能吃吗?
 
  为什么要等到发霉才想起它?

  不发霉的地方也可能有霉菌污染,眼睛是看不出来的,为了安全,直接扔了吧。
 
  14. 剩饭不要放超过三天?
 
  室温下半天都放不住。
 
  夏季温度高,很适合微生物繁殖,剩菜剩饭一定要及时密封放冰箱,并最好在 24 小时内吃完。
 
  冷藏超过 3 天,就扔了吧。
 
  15. 头伏饺子二伏面?
 
  都是面食,南方人咋整?
 
  很多老话,其实是想让大家好好吃饭,以及......念着顺溜。
 
  想吃就吃,不吃......也没事。
 
  16. 吃撑了用酸奶助消化?
 
  撑上加撑。

  酸奶不能加快肠胃蠕动,而且饱腹感很好,如果已经吃多了,那喝酸奶只会让你更撑。
 
  17. 无籽葡萄用了避孕药?
 
  生物老师哭晕在厕所。
 
  无籽技术是育种的成果,葡萄是植物,避孕药对它没用啊,放心吃。
 
  而且......避孕药很贵的。
 
  18. 冰淇淋全是添加剂?
 
  含量最多的是 H2O,俗称水。
 
  不论冰淇淋、雪糕、冰棍,主要成分都是水、牛乳、糖等,食品添加剂只是占很少一部分。
 
  不能吃太多是真的,因为会月半。
 
  19. 水果可以当饭吃吗?
 
  问这个问题,一定是西瓜吃多了。

  水果的主要成分是糖,如果吃多了可以少吃几口粮食,均衡一下。
 
  但绝对不要一顿饭只吃水果。
 
  20. 纯净水没营养,不能喝?
 
  水垢都是钙镁沉淀,营养多.......
 
  纯净水、矿泉水、白开水......它们的任务都是补水,不用太在意其它的营养。
 
  21. 水果不能饭后吃?
 
  因为会吃饱了撑着。
 
  只要控制好量,水果什么时候吃都行,空腹可以,晚上可以,饭后也可以。
 
  22. 吃大蒜能驱蚊?
 
  驱蚊不好说,驱人特别棒。

  大蒜气味刺激,对蚊子的影响......不知道,但对旁边人的杀伤力巨大。
 
  不想方圆十米人迹罕至的话,别吃大蒜了,买瓶驱蚊液吧。
 
  23. 食物掉了 5 秒内捡起来还能吃?
 
  你知道地板之前经历过什么吗?
 
  食物只要一接触地面,细菌污染就开始了,直接扔掉吧,别觉得可惜。
 
  24. 长痘痘要少吃辣?
 
  辣椒真是冤啊。
 
  长痘痘正确的忌口方式是少吃糖多油大的,牛奶也要小心,辣椒反而没那么大影响。
 
  25. 西瓜用勺挖着最好吃?
 
  你的小肚腩不会痛吗?

  西瓜的糖分并不高,但升血糖能力很强,而且很容易吃多。按照每天半斤水果来算,西瓜只能吃 2 小块,这点量真的没法用勺子挖。

  26. 可乐会杀精?

  嗯......看用法。

  可乐杀精特别有效,前提是:把精液泡在可乐里。

  至于平时喝几口,没用。

  27. 口腔溃疡,要多吃水果?

  小心越起越多。

  口腔溃疡的原因目前并不清楚。

  但有证据表明,吃水果不仅没有用,苹果、橘子、荔枝等反而可能让它变严重。

  28. 空腹不能吃香蕉?

  太高估香蕉了。

  只要肾脏健康,完全不用担心空腹吃香蕉会影响健康。

  如果真想靠吃香蕉破坏体内平衡,估计先得担心被撑死的问题。

  29. 绿豆汤变红了还能喝吗?

  可能是对绿豆不好?

  绿豆汤变红,是绿豆皮和汤中的多酚类物质与空气接触后的正常氧化反应,完全能喝。

  30. 知道夏天怎么过了吗?

  反正……

  明白了这些小知识,别忘了告诉小伙伴,一起开心过夏天!

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