脑梗即人们所说的中风，它是危害人类健康的一大杀手，一旦发作，很可能造成死亡，给患者的生命带来严重威胁。

　　即使是一些患者得到及时的救治，也可能出现不同程度的残疾，不仅影响日常的生活质量，也给家庭、社会带来了沉重的负担。

　　而说到脑梗的元凶，就不得不提到高血压了，它是脑梗公认的最危险因素。临床上约60%的脑血管疾病与高血压有关，血压越高，脑梗的发生风险也越大。

　　只有将血压控制在正常水平，才可以有效控制脑梗的发作。

　　这就要求我们在饮食上做到以下三点，来看看吧！

　　1、坚持少盐饮食

　　世卫组织建议成年人每天所摄入的盐不应超过6克，但我国绝大多数居民盐的摄入量却远远超过这一标准，从而导致血压上升，最终引起高血压。

　　想要控制好血压，预防脑梗，生活中要注意饮食清淡，煮菜时要减少盐的使用量，还要减少酱油、豆瓣酱等调味料的使用。

　　生活中尽量减少咸菜、火腿、腊肉等高盐食物的摄入，以免影响血压的稳定性，诱发脑梗。

　　2、坚持健康的烹饪方式

　　用油煎、油炸等烹饪方式做出的菜固然好吃，但这类食物多是高胆固醇、高脂肪的食物，经常食用，容易导致血液中脂质含量过高，造成血管堵塞，从而诱发脑梗。

　　建议生活中选择蒸、煮、炖、焖等烹饪方式，可以减少盐、油的摄入，对血管健康也更有好处。

　　3、多摄入膳食纤维

　　想要保持血管健康，生活中可多摄入一些富含维生素、膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜水果、粗粮等。

　　这类食物不仅热量低，还可以增强饱腹感，促进肠道蠕动，还可保持健康的体重，对血管健康也有很大好处，经常食用，可预防脑梗的发生。

　　除了饮食上注意以上几个事项，想要预防脑梗，晚上还要避免做以下两件事：

　　1、避免吃宵夜

　　许多人有吃宵夜的习惯，经常饱餐一顿后再睡觉，这种生活习惯对健康十分不利。

　　睡前吃东西，摄入的热量无法被及时消耗，容易引起肥胖，造成血脂水平升高，影响血液流动，可促进血栓的形成，对血管健康十分不利。

　　2、熬夜

　　如果在夜晚总是熬夜，也可诱发脑梗的发生。

　　熬夜、睡眠不足，可导致脑血管持续痉挛、收缩，造成脑组织缺血、缺氧，还会导致血压升高，造成血管动脉硬化、血管狭窄，使脑梗的发生风险大大增加。

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