尿酸高，指的是体内一种叫做嘌呤的物质，代谢发生紊乱而引起的一种现象，是一种比较多见的慢性代谢慢性疾病。

　　当体内的尿酸过高的时候，如果不加以控制的话，很可能会引发痛风的出现。

　　而痛风一旦发作，患者的某个关节或多个关节会出现剧烈的疼痛感。而且，关节部位还会伴随着畸形，长久以往会导致患者的活动受到限制。

　　导致尿酸高的原因较多，但是在饮食上与食用过多含嘌呤物质食物有关。

　　生活中哪些食物很容易导致尿酸升高呢？下面，带大家深入了解一下。

　　哪些食物容易导致尿酸升高？

　　一、动物内脏

　　最常见的有各类动物的肝脏，以及肾脏、猪肠、鸭肠、鸭血、脑、舌。这些内脏食物中含有较多的嘌呤成分，如果经常吃这一类食物的话，很容易使体内的嘌呤含量过高。这些物质沉积在人体的关节部位，从而形成尿酸结晶，那么就很容易引发痛风出现。

　　除此之外，一些炖肉、肉馅以及肉汤中，也含有较多的嘌呤。

　　二、火锅汤

　　很多人喜欢吃火锅，尤其是天冷的时候，会通过吃火锅达到驱寒的功效。

　　而有些人在吃火锅的时候，会喜欢用火锅汤煮一些面条或者是混沌。火锅汤中富含大量的嘌呤，尤其是用火锅涮一些动物内脏、海鲜、肉类之后，汤中的嘌呤物质会非常的高。

　　经常吃火锅以及食用火锅汤的话，一定会导致体内的尿酸升高。

　　三、海鲜食品

　　海鲜食品中含有大量的营养成分，但海鲜食品也被称为高嘌呤食品。

　　比如说非常受欢迎的一些贝类、海鱼，以及虾、蟹、鱼卵、紫菜等，都含有大量的高嘌呤。如果食用次数过频，很容易导致尿酸升高。

　　四、酒类

　　不管是白酒、啤酒、红酒或其他酒精类，这些饮品都会导致人体的尿酸升高。

　　这是因为酒精进入人体内会代谢乳酸，同时还会抑制肾脏对于体内尿酸的排泄，那么就很容易使体内的尿酸增高。

　　而酒精中的啤酒，含有大量的鸟苷酸，这种物质在人体代谢后就会产生嘌呤，从而使尿酸快速升高。

　　综上所述，导致尿酸高的主要原因，与所摄入的食物有很大关系。比如动物内脏类、海鲜类、火锅以及火锅汤底、肉汤类，还有各种酒类以及高糖饮料与高糖食品，这些食物都会促使体内的尿酸升高。

　　而尿酸升高到一定程度后，很容易引发痛风的出现，对人体健康有着较大的危害。所以说，想要预防痛风，尽量减少这些食物的食用次数。并且每天多补充水分，多吃一些富含维生素、钙、钾、镁等营养元素的蔬菜和食物，对于控制尿酸，防止患上痛风有着非常好的作用。返回

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