瞄准适度规模经营这个转方式核心，彭州凤霞蔬菜产销专合社理事长徐开友近年推行“大园区，多业主”模式，带动8个家庭农场和30个大户适度规模种菜，通过“菜—稻—菜—菜”轮作，亩纯利润5000元。四川圣丰食品公司则通过脱水蔬菜生产线，在高峰期消化周边菜农蔬菜。

　　面对传统种植业短板，彭州近年陆续引进了南京雨润、福建永辉等40多家农业龙头企业和150余家农副产品加工企业。位于濛阳的四川省农产品交易中心成为全国第二大蔬菜产地交易中心，日交易量超万吨，2014年交易额237亿元，并启动全国第二个蔬菜价格指数。30公里蔬香路环线成为市民休闲娱乐的好去处。一条集蔬菜种植、加工、流通于一体，一二三产业互动的现代农业全产业链条日趋完善。4年来，彭州蔬菜产值从15.86亿元跃升至27亿元，构建起“南有彭州，北有寿光”的全国蔬菜产销格局。

　　2014年，四川省蔬菜种植面积达1973.2万亩，产量4069.3万吨，产值1042亿元。省农业厅副厅长涂建华表示，要借助四川菜博会平台不断提升四川大地蔬菜的美誉度和影响力，不断助推整个产业加速转型升级。

　　原标题：第六届四川菜博会：萝卜莴笋遇到“互联网+”

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