王致和怎么样?一碗面吃出最朴实的幸福
时间:2020-05-07 14:52 来源:搜狐 责任编辑:青青
原标题:王致和怎么样?一碗面吃出最朴实的幸福
面,不管对南方人还是对北方人来说,都是一道不可或缺的主食,而北方人对于“炸酱面” 是情有独钟。其实,这道美食在家也是可以完成的,前提是你得有王致和面酱,用王致和怎么样做炸酱面呢?一点也不难。
准备王致和甜面酱、肉馅、面条、葱末、姜末、料酒、老抽。
1、面酱中加入100g水,先浸泡十分钟帮助它化开,再搅拌均匀;
2、锅中烧油(比平常炒菜多一点),加入200g肉馅炒至变色后加入2勺料酒、1勺葱末、少许姜末、1勺老抽,翻炒均匀。
3、倒入王致和甜面酱和小半碗水(水量在基本没过食材就可以),大火煮开后转小火煮10分钟,帮助肉馅入味。再次转成大火,煮至水油分离,将锅中的水差不多煮干(肉馅上面肉眼可见有一层油),就可以盛出备用了。
4、准备一些黄豆芽和生黄瓜,面条煮熟,拌上炸酱,铺上菜码,拌匀开吃!
是不是很简单呢?其中的灵魂调料就是王致和甜面酱,王致和怎么样?介绍的这款甜面酱作为我国传统的调味酱,以大豆,小麦粉、食盐等为原料酿成,有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,可用于烹制各种菜肴,也是制作炸酱面的配料之一。
王致和怎么样?王致和品牌始创于清康熙八年,距今已有350年的历史。企业几经传承和演变,于2009年设立北京二商王致和食品有限公司,成为一家具有独立法人资格的国有企业。王致和怎么样?各种荣誉让人应接不暇,而且广大消费者对它也是有口皆碑。
销量上,王致和怎么样?数百年来,王致和腐乳销量长期稳居行业第一位,其产品除了上面说到的干黄酱和甜面酱,还有腐乳、料酒、调料、香油、芝麻酱等百余个品种,均为百姓佐餐产品。王致和怎么样?近年来,王致和经过不断研究实验,推出健康、营养、安全的新产品,也经常出没在人们的餐桌上。
以上就介绍了用王致和怎么样制作好吃的炸酱面。其实,吃来吃去,最顺口的还是最家常的味道。王致和怎么样?最朴实的幸福就蕴含在用它制作的美食当中。
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