僵尸肉源头探秘：第一次作为丑闻主角出现 是在1898年的美西战争期间(2)
时间：2015-06-25 19:26 来源：环球网 责任编辑：莫小烟
警方在侦查过程中发现，这些肉制品曾被作为“战略储备物质”长年保存在拉美某国的冷库里，已经严重过期。据侦查人员提供的资料表明，这些肉制品是在上世纪的一九七四年被冷冻起来的。
【黑心肉】
“僵尸肉”的来源除了因战略储备而严重过期外，还有一些商家昧着良心将过期的肉制品卖给消费者。近现代最 的案例出现在德国。
2006年，一家位于德国巴伐利亚州与奥地利边境地区的公司使用伪造保质时间标签，将过期肉制品解冻、腌制，然后再次冷冻出售，警方查封了该公司约120吨腐烂肉制品，有些甚至已经过了保质期4年之久。这些肉制品解冻后模样惊人，除了呈诡异的青绿色外，还有发霉腐败迹象。
“僵尸肉”到底从哪儿来？
类似案件此后继续在德国出现。2007年。德国再次出现一起全国范围的“黑心肉”丑闻，大约150吨腐烂过期的肉类由巴伐利亚州送入首都柏林一家生产土耳其烤肉的公司，经加工后分销到各地，最终出现在8个州的快餐摊点，有些甚至出口到国外。
除此之外，2007年2月，德国警方又在南部城市伊勒蒂森的一家冷冻厂发现数吨过期肉制品，它们来自意大利，准备运往法国和俄罗斯。
德国媒体认为，此类事件频发除了与德国食品检疫等执法并不由中央政府操办、而是属于地方政府职责外，还与德国人节俭、爱买便宜货的习惯有关。除了德国，美国、瑞典也发生过类似事件。
【蚂蚁搬家肉】
当在发达国家面对越来越严的监管和审查之时，僵尸肉把目光瞄准了发展中国家，近年来肉制品消费量显著增加的中国首当其冲。
在6月份的冻品走私专项查缉抓捕行动中，据相关人员介绍，最常见的走私路径是：走私人员从境外以低价采购货品，用集装箱发至香港，然后发往越南海防，在中越边境的芒街拆解，雇佣边民“蚂蚁搬家式”将冻品运到境内。一个35吨的集装箱冻品由几十个边民搬运，一两个小时就能搬完。
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