原标题:星巴克进军茶市场败北 小罐茶崛起发展强势
星巴克颁布发表了,将关闭旗下所有的三百七十九家teavana茶店,这意味着该公司进军茶业的打算以失败告终。但我们有必要再来回顾下teavana在星巴克的这些年,这或许算不上一个太美丽的落幕,和星巴克在其所寄予的贩茶梦。
说起星巴克众人马上想到的就是咖啡,缘由很多人都不明白,其实早在1971年的西雅图,那个历史悠久的派克市场,第一家星巴克的门店招牌上面,也就是1971。
于是在1999年时,1999年被星巴克以810万的美元收购,是星巴克的第一个试图冲击高端茶饮市场的品牌。
不过要说星巴克向茶饮市场提议的进攻,那已经是2012年的事了。
在2011年时,星巴克做了一个重大的决议,将 coffee从logo中摘除,此举意味着虽然咖啡仍然是星巴克的重心业务与象征,但这家公司正试图让这股咖啡味且淡上一些。
这一年内,接着又花了三千万的美金收购了在加州的小型果汁公司evolution fresh,收购了总部在亚特兰大的茶业零售商teavana,先是fresh收购了面包公司bay bread和它的咖啡店la Boulange。
这一年,星巴克以6.2亿美元的高价,标语是要像经营咖啡那样去经营茶。
有关资料显示,星巴克是去年8月份公布让这个收购而来的茶饮品牌登录中国的市场,那时在中国门店推出了两款标注teavana的冰摇茶饮产品。
teavana的本来的结构大概是:全球采购 星巴克的咖啡可以卖得非常好,茶店却开不起来,缘由在于像“经营咖啡那样去经营茶”的想法本来就是错的。
于是,在2013年的10月份,在纽约曼哈顿数一数二的富人区里,第一家teavana茶吧开张了。
对此,星巴克的决心似乎十足,他们很快定出了自己的小目标:要在五年内,在全球开设一千家teavana门店。
得出了如许一个结论:虽然星巴克经过创意营销、更新门店设计等手段很努力地期望逆转趋势,可是业绩仍然不好。
星巴克的茶饮生意一向算不得红火,尤其是跟卖咖啡的主业相较。茶起源于我们中国,正宗的茶文化也是在我们中国。很多人脑子里第一时间出现的或许不是。事实上,不是茶叶和茶文化老了,而是茶行业太古老了。
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