原标题：杜国楹的小罐茶：古老的茶，需要创新的传承

 

　　茶，是中国特有的一种传统饮品，是中国文化输出的重要标志，茶文化通过丝绸之路传遍全球。在新时代，这一文化符号被越来越多的养生人群所接受。11月19日-20日，由人民日报社新闻信息中心、中国非遗保护研究中心、中国文化产业发展研究中心、安徽省非遗研究会、黄山市人民政府联合主办的2020首届中国非物质文化遗产论坛大会。

　　作为本次大会的协办单位及大会官方指定用茶，小罐茶始终致力于通过现代化思路，将中国传统茶文化和中国非遗制茶技艺传承发扬，并在本次非遗大会中承办“非遗传承与创新发展”主题论坛。

 

　　小罐茶的工业化

 

　　小罐茶黄山工厂厂长、供应链管理中心副总经理芦坤在会上发言表示，小罐茶以“复兴中国茶”为己任，在各级政府部门的支持下，已在黄山扎根五年时间，将一杯高品质、高标准的中国好茶带到了全国各地。他说：“在黄山这片土地见证中国非遗文化的传承，共同推动非遗保护工作，对小罐茶来说是荣幸，也意义非凡。2016年，带有非遗基因的小罐茶入驻黄山。一年后，小罐茶在黄山正式启动了中国茶行业首个工业4.0标准的智能化工厂的建设，为传统技艺注入科技力量。在制茶大师的监制下，我们让更多消费者品尝高品质的好茶，感受非遗技艺的魅力，这对助力茶行业发展、保护非遗起到了积极的作用。”

　　小罐茶不忘初心

 

　　小罐茶不忘初心，始终坚持传播茶文化、传承中国非遗文化。除了在产品上联手各品类名茶的制茶大师，传承传统工艺外，小罐茶还举办了“看见茶文化”茶书展等公益文化活动，让中国人尤其是年轻人近距离接触非遗和中国茶。

 

　　未来，小罐茶将持续承担起保护非遗的社会责任，以实际行动帮助非物质文化遗产的传承和创新，通过企业带动行业、影响市场，进而为中国非遗保护贡献力量。