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杜国楹的小罐茶:古老的茶 需要创新的传承
时间:2021-07-29 12:03   来源:搜狐   责任编辑:青青
  原标题:杜国楹的小罐茶:古老的茶,需要创新的传承
 
  茶,是中国特有的一种传统饮品,是中国文化输出的重要标志,茶文化通过丝绸之路传遍全球。在新时代,这一文化符号被越来越多的养生人群所接受。11月19日-20日,由人民日报社新闻信息中心、中国非遗保护研究中心、中国文化产业发展研究中心、安徽省非遗研究会、黄山市人民政府联合主办的2020首届中国非物质文化遗产论坛大会。
  作为本次大会的协办单位及大会官方指定用茶,小罐茶始终致力于通过现代化思路,将中国传统茶文化和中国非遗制茶技艺传承发扬,并在本次非遗大会中承办“非遗传承与创新发展”主题论坛。
 
  小罐茶的工业化
 
  小罐茶黄山工厂厂长、供应链管理中心副总经理芦坤在会上发言表示,小罐茶以“复兴中国茶”为己任,在各级政府部门的支持下,已在黄山扎根五年时间,将一杯高品质、高标准的中国好茶带到了全国各地。他说:“在黄山这片土地见证中国非遗文化的传承,共同推动非遗保护工作,对小罐茶来说是荣幸,也意义非凡。2016年,带有非遗基因的小罐茶入驻黄山。一年后,小罐茶在黄山正式启动了中国茶行业 工业4.0标准的智能化工厂的建设,为传统技艺注入科技力量。在制茶大师的监制下,我们让更多消费者品尝高品质的好茶,感受非遗技艺的魅力,这对助力茶行业发展、保护非遗起到了积极的作用。”
  小罐茶不忘初心
 
  小罐茶不忘初心,始终坚持传播茶文化、传承中国非遗文化。除了在产品上联手各品类名茶的制茶大师,传承传统工艺外,小罐茶还举办了“看见茶文化”茶书展等公益文化活动,让中国人尤其是年轻人近距离接触非遗和中国茶。
 
  未来,小罐茶将持续承担起保护非遗的社会责任,以实际行动帮助非物质文化遗产的传承和创新,通过企业带动行业、影响市场,进而为中国非遗保护贡献力量。

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