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攀枝花全方位做好冬季食品安全工作
时间:2017-01-11 16:20   来源:攀枝花市府   责任编辑:毛青青

川北在线核心提示:攀枝花全方位做好冬季食品安全工作


  入冬以来,攀枝花市针对节日消费旺盛、康养过冬人群集中、重大活动密集的特点,全方位加强食品安全保障。

  一是排查隐患,防范风险。监督抽检肉制品、乳制品、酒类、保健食品等食品175批次,检测项目达204项,对亚硝酸盐、致病菌、重金属、农药兽药残留、食品添加剂、禁用化合物等高风险因素进行重点检测。召开冬季食品安全风险研判会,找准风险点,列出食品安全风险防范和治理清单,对9类食品安全风险隐患进行挂牌治理。发布食品安全风险提示信息5期。

  二是狠抓监管,整治问题。对全市16000余户食品生产经营单位进行了全面检查,监督管理不留死角。开展学校食堂、工地食堂、农村群体性宴席、康养接待点、旅游景区、节日聚餐、食品展销会等重点场所和肉制品、白酒等重点品种集中整治。2016年10月以来,查办食品违法案件42件。

  三是多方参与,综合施治。加强食品安全宣传,增强群众食品安全意识。举行专题新闻发布会,加强信息公开,公布食品抽检信息4批156条,曝光食品违法案件3批21件,促进社会监督,倒逼生产经营者履行主体责任。

  四是强化督查,压实责任。各级党委、政府领导带头开展食品安全明察暗访,逐级加强督促检查,加强应急值守,压实各级工作责任,确保工作部署落到实处。

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