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春风太美 让我们一起邂逅最美5月的丹巴县
时间:2018-05-07 17:26   来源:川北在线   责任编辑:青青
  原标题:春风太美 让我们一起邂逅最美5月的丹巴县
 
  丹巴县位于四川省西部、甘孜藏族自治州东部,东与阿坝州小金县接壤,南和东南与康定县交界,西与道孚县毗邻,北和东北与阿坝州金川县相连。其向东可进入四姑娘山风景区、卧龙自然保护区和黄龙、九寨世界自然遗产保护区;朝南可进入情歌的故乡——康定和泸定桥、海螺沟冰川公园;往西还可进入大香格里拉环线,是川西旅游环线上的重要承接点和主要景区之一。丹巴县幅员5649平方公里,境内高山对峙,峰峦重叠,峡谷深邃,景色独特。丹巴县城位于大渡河畔的章谷镇,海拔1860米,距州府康定137公里,距成都368公里。是一个以藏、汉民族为主体的多民族聚居县。
 
  丹巴的文化旅游
 
  是否会让你产生兴趣呢?
 
  在西部大开发的新形势下,丹巴的文化旅游资源得到了初步的开发,“中国最美丽的乡村”、“中国历史文化名村”、“中国景观村落”。“古碉·藏寨·美

     丹巴的古碉楼丹巴的碉楼建筑有四角、五角、六角、八角之分。高度以10米、20米逐渐发展到30米、35米。碉楼功能较多,建于村寨要道旁,交通要隘、关卡等地的称“军事防御碉”;专门为土司守备而修的曰“官寨碉”;村寨中心,用于镇魔的八角碉叫“风水碉”,此处,还有警碉、界碉、房中碉等等。据藏文经书记载,在方圆数百公里的嘉绒藏区仅有三座 13角碉,丹巴境内就有两座,至今它们仍挺立于藏寨碉楼之间,气势雄伟,坚如磐石,虽经历千年风雨洗礼却神态依然。

5月~6月也是石榴、梨子和苹果的花期,火红的石榴花开满山寨,微风过处送来缕缕清香,仿佛远处高楼让渺茫的歌声似的,穿行在花海中,畅游仙境。

丹巴的美景让我陶醉

除了这些图画还有一些特色小吃值得品尝

酸菜包子

   丹巴的酸菜很可口,是一种高寒地带生长的元根叶子制做的。这里的酸菜包子自然也是非常普及的面食了。

火烧馍

   火烧馍是一种四川地方小吃。用和好的面包入红糖,表面沾上芝麻,然后擀成圆饼状,放在炉上先用铁板加热;待其表面干燥成形后竖放入炉内,盖上铁板加热一会儿,等熟了即可。

香猪腿

   每年冬季,丹巴家家户户都要宰杀肥猪。猪腿存放一冬后,色、香、味俱佳。食用时煮成半熟或用炭火将表皮烘烤,切成小块状或撕成粉丝状,在100米内即可闻到香味,入口鲜嫩而清香,营养丰富,诱人食欲。

    推荐餐厅:在当地的藏民家里可以吃到比较正宗口味的。

石巴子

    石巴子,属高原特产,又名雪山鲢鱼,它喜欢生活中湍急的河水中,前胸有吸盘可以紧紧地吸在石头上,肉质极为细嫩可口,只有一根骨头,无鱼刺。石巴子肉嫩味鲜,清炖、红烧均可,5-8月为出鱼旺季,冬季会断档1-2个月。

冷锅鱼

     冷锅鱼其实是四川火锅的一种新食法,由于其端上桌之前已将鱼加工好,并放入锅底中,鱼在端上桌时即可食用;鱼吃完后,可将锅底加热继续烫食其他菜品,冷锅既保持了鱼的鲜嫩度,又可烫其他菜,可谓“一锅两吃”。

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