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青川县开展专项整治确保秋季入校学子“舌尖安全”
时间:2018-09-04 16:21   来源:青川县府办   责任编辑:青青

川北在线核心提示:原标题:青川县开展专项整治确保秋季入校学子舌尖安全 ⑴联合检查切源头。县财政安排50万元专项资金用于食品安全检验检测,由县食药、教育成立秋季学校食品安全联合检查组,采取双随机的方式,重点检查从业人员健康证是否过期、餐用具清洗消毒、食品留样等环节,并建立


  原标题:青川县开展专项整治确保秋季入校学子“舌尖安全”
 
  ⑴联合检查切“源头”。县财政安排50万元专项资金用于食品安全检验检测,由县食药、教育成立秋季学校食品安全联合检查组,采取“双随机”的方式,重点检查从业人员健康证是否过期、餐用具清洗消毒、食品留样等环节,并建立问题整改台账。截至目前,共联合检查16所学校食堂,出动执法人员128人次,下发责令整改通知书29份。⑵强化培训突“重点”。组织该县68所学校食品安全管理人员进行培训,采取“一月一训”方式,重点培训食品加工、消毒保洁、餐厨废弃物管理等方面,目前,开展培训2次,参加培训人员46名。⑶周边整治防“意外”。对该县中小学校和幼儿园周边食品安全隐患,展开拉网式排查,重点检查是否建立进货台账、是否存在过期变质食品。目前,共出动执法人员153人次,检查食品经营户98,发放整改通知书32份。

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