栖贤乡开展孝善文化节安全检查
时间:2018-10-23 16:11 来源:栖贤乡 责任编辑:青青
原标题:栖贤乡开展孝善文化节安全检查
10月17日,金堂县第三届孝善文化节暨第八届非遗“种酒节”在栖贤乡梨花沟村酒香山寨举办,为保证活动顺利进行,保证群众安全,三星片区市场和质量监管所所长龙淑梅一行2人到活动现场检查食品安全,付翔韬副乡长一起参与检查。针对食品安全工作,主要对原料采购索证及验收、食品贮存及使用、从业人员健康体检、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规定要求等开展检查。检查中发现菜品摆放不规范、部分人员操作未穿戴工作帽和佩戴首饰等问题,并嘱咐我们食药卫计办和村委会加强对活动现场的安全检查,确保不出食品安全事故。
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