6000元婚宴16道菜七成预制?调查:商家配货不超1500元
时间:2023-06-05 18:46 来源:今日头条 责任编辑:毛青青
原标题:6000元婚宴16道菜七成预制#?调查:商家配货不超1500元
婚礼结束后,新郎郑亮却怎么也开心不起来,只因前来参加婚礼的发小说的一句“都是预制菜,还不如回农村办,新鲜又实惠”。郑亮家住杭州市富阳区大源镇,为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,他特意选了市区一家知名酒店中5988元的宴会套餐,这也是该酒店最贵的一档。而其发小,从事餐饮行业已有六七年,对酒席菜品的道道摸得很是透彻,故而说了开头那句话,没想到说者无心听者有意,郑亮较起了真。“我们后来算了一下,除了几样海鲜和时蔬,其他基本上都是网上可以买到的预制菜,蒸一蒸,摆个盘就能上桌,性价比的确不够高。”郑亮的发小向记者透露,成本低、上菜快、高品控是近几年酒店宴会用预制菜越来越多的主因,而催生的后果便是大多数人对酒席的不抱期待,完全是做任务式的“打卡”。
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