六堡茶是我国南方黑茶茶类之一，原产于广西梧州市苍梧县六堡镇等地。资料显示，广西梧州一带的六堡茶已有1500多年的生产历史，它通过初制的沤堆、复制的冷发酵及凉制的陈化工序加工而成，是一种微生物发酵黑茶，以陈化后的红、浓、醇、陈“四绝”著称，有特殊的槟榔香气，存放越久品质越佳。 

　　实际上，六堡茶虽然是历史名茶，曾畅销于粤港澳以及东南亚一带，但后来一度沦为不温不火的普通黑茶种类，知名度也不是很高。近年来梧州市把六堡茶生产列为农业优势产业，出台一系列优惠政策和鼓励措施，推动六堡茶产业快速发展，并逐步完善了生产加工技术规程、检验检疫标准等。 

　　在六堡茶主要产地苍梧县，到2011年底全县茶园种植面积已达5.23万亩，2011年梧州市六堡茶生产企业有28家，年产量8500吨，产值约8亿元，“十二五”期间梧州更提出了茶园基地面积达15万亩，年加工六堡茶3万吨，产值30亿元的目标。 

　　随着政府连续推出举办六堡茶博览会等推介措施，六堡茶的身价也对应的水涨船高。 

　　梧州农业局总农艺师甘日文透露，几年前常见的六堡茶熟茶也不过每市斤几十元，近年来其价格每年上涨都在20%左右，特别是去年成功申报国家地理标志保护后身价倍增，现在厂家收购的毛茶每市斤就达到了七、八十元，加工后市场价格一般每市斤数百元不等，去年上海世博会上展出的一种六堡茶市价当时是每市斤3000-4000元，现在同样品种的六堡茶市场价已经接近6000元。 

　　此次博览交易会上发布的最新研究成果称，六堡茶具有降脂减肥等功效。有生产厂家直言“六堡茶身价由此大涨，有直追普洱的潜力”。不少业界人士称六堡茶为“黑茶中的茅台”，直指其投资收藏价值。 

　　民间的六堡茶投资收藏热潮已现端倪。 

　　据知情人士透露，在苍梧县六堡镇等原产地，已有外来投资者在当地租用民房改造后囤积大量六堡茶，装有摄像头并雇人看护。互联网上关于投资收藏六堡茶的介绍也比比皆是。 

　　来自湖南的茶商叶选珍对此表示担忧：“前几年普洱茶遭到过度投资炒作并哄抬价格，泡沫破灭后有人套牢、有人成功脱逃，行业大起大落大家都很清楚，我们希望六堡茶不要走入这样的歧途。现在行内都希望六堡茶能慢慢健康成长，不希望有任何盲目炒作而搞坏市场。” 

　　福建茶商叶建生坦言，类似于普洱的过度投资炒作已经偏离了茶叶本身，清楚茶叶实际价值的人越来越少，一些人竟然以价格的高低来判断茶叶的好坏，甚至有人片面推介称“大箩装的茶叶品质好”，以包装论价值更显可笑。 

　　“六堡茶的发展还是应回归到茶叶本身，我建议人们把它当做日常保健消费品就行了。如果有人有兴趣，建议八分品饮、两分收藏，希望六堡茶蕴含的健康元素能驱动市场消费和稳定成长，”湖南农业大学茶叶研究所所长、中国茶叶学会副理事长刘仲华说，“我们不希望由此引发过度的投资炒作，从而把六堡茶变成第二个普洱。”

（责任编辑：韩肖）

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