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擦亮“吉林大米”品牌——吉林省经济工作会议精神解读
时间:2013-01-16 08:18   来源:川北在线综合   责任编辑:毛青青

  这是一笔数额惊人的账目:根据有关数据,2012年吉林省的水稻产量是124亿斤,折成大米将近100亿斤。现在超市的大米均价在每斤3元钱左右,如果1斤大米增加1元钱,就是100个亿!“这是老百姓的纯收入,是真正的经济效益。”

  这是省委书记王儒林在省经济工作会议上的一段脱稿讲话。这一声音引起强烈反响,从与会人员到农村干部、农业专家,从加工企业到普通农民种植户,无不深受震动,备感振奋。

  那么“吉林大米”优势何在?产业状况如何?品牌又将如何擦亮?记者就此展开了采访。

  论地缘优势:地处世界公认的黄金水稻带,是全国三个优势水稻产业带之一,粮食调出量居全国前列

  众所周知,吉林处在黄金玉米带上,但很少有人知道,吉林还处于黄金水稻带上。世界公认的黄金水稻带在北纬40°至45°之间,有效积温是2800℃至3100℃,而我省恰恰位于北纬41°至46°,积温也正处其间。全省除镇赉、大安、洮南、集安南侧地区以外的大部分地区,与国内大米最负盛名的新疆米泉、辽宁盘锦、黑龙江五常以及日本最著名的水稻主产区北海道处于同一纬度。

  中国工程院院士、沈阳农业大学教授陈温福说,东北地区是我国重要的秋粮和粳稻主产区,粮食种植面积和产量均占全国的五分之一,其中粳稻种植面积占全国的46%、产量占50%以上。东北优质粳米营养丰富、色味俱佳,正受到越来越多的人青睐,是市场上优质高端米代表。

  吉林作为全国著名的商品粮基地,肥沃的黑土地含有丰富的氮、磷、钾等多种矿物元素,特别适合水稻生长发育,是全国著名的北方一季粳稻主产区。全省水田面积常年保持在1200万亩左右,约占全国粳稻面积的11%。2012年,全省水稻种植面积达到1218万亩,约占粮食种植面积的15.6%。

  作为全国优质粳稻主产区,吉林省已列入国家优质粮食产业工程建设规划,是全国3个优势水稻产业带之一。吉粳88号等优质品种早已名扬省内外市场,在吉林省8年累计推广3500万亩,稻谷增产30亿公斤,增收60亿元。梅河口市、永吉县被国家质检总局认定为绿色水稻种植标准化示范区,前郭县、和龙市、龙井市分别被省质监局确定为有机大米标准化综合示范区、绿色水稻标准化示范区。2011年,全省销售大米350万吨左右,其中大部分销往北京、天津、上海、广东等地。

  论产业优势:不乏“中国名牌”、“吉林名牌”,亟待形成“拳头效应”,做大品牌,争创名牌

  从产地环境上看,决定稻米品质的有积温、光照、降雨量、土壤等因素,以梅河口为例,在有效积温方面,2800℃至3100℃的积温,最适宜稻米生长。另外,梅河口的热量资源有利于延长水稻籽粒灌浆时间,使大米品质更加优良;在降雨量方面,雨热同季的保障能力有利于水稻生长发育;而且土地肥沃,地势平坦,多为冲击型水稻土。

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