说到世界范围内的甜品市场，其实大部分人都有这样一个印象，那就是甜品这种东西虽然吃着好吃，却实在不宜多吃。事实也是这样，不论是传统的东方甜品美食还是目前比较流行的西式甜点，都有一个致命的缺点就是含糖量高，甜度大，偶尔吃一次还行，吃多了就会特别腻，而且高含糖量高能量摄入也会对人体健康造成不少的危害。实际上在很多国家已经有医学著作明确提出减少甜品的摄入，甚至有一些国家开始压制甜品行业的发展。

    可以说，不能克服甜品的含糖量过高的缺点，是全世界甜品行业面临的主要发展瓶颈。不过，在芋工房新派轻甜品看来，这显然已经不是什么难题了。那么，芋工房新派轻甜品是如何超越了常规的甜品局限，打造出了属于自己的一片新天地呢？其实，芋工房新派轻甜品的创新理念非常简单，那就是通过工艺更新和口味创新来抵消高甜度、高含糖量甜品对人体的不良影响。

    说起来容易，不过在具体的研究过程中，芋工房新派轻甜品经历了千百次的实验，一方面要寻找各种新鲜的食材来替传统的甜品食材，另一方面需要不断的进行配方改良，实验改良效果，检验甜品的含糖量和营养成分等指标。在这样循环往复的过程中，芋工房新派轻甜品才终于从一个概念化的形象落实成为一个具体的，可以看得见摸得着吃得到的甜品。芋工房新派轻甜品经过专业的评估检测，含糖量达到对人体无害的标准，且营养更加丰富，完全处于行业领先水平，在世界甜品市场上占据主导地位。