2013年11月21日,拥有全产业链生产与服务模式的普洱茶龙头品牌——“七彩云南”重磅推出《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准。这将标志着茶叶界 制茶标准时代已经开启。
《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准是七彩云南茶业专家研发团队经多年研究制定的从茶园、原料、生产、溯源等多环节、全产业链更高要求的普洱茶制茶标准。七彩云南普洱茶在生产中需严格执行普洱茶综合标准,保证产品高品质。
七彩云南一直以来都是严格执行《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准;在原料种植上,该茶企依托“云南省农业科学院”的科技种植优势,打造万亩园林式有机生态茶园,确保原料的“正本正源”。其次在检测技术上,联合云南省农科院茶叶研究所共同设立“普洱茶产品检验中心”,同时投资农药残毒检测仪等检测设备、设施,与云南省产品质量检验检测中心签订长年产品质量检测协议,由云南省质检中心对七彩云南公司所生产的产品进行严格的质量监督及检测。从而全方位保证普洱茶品的高品质。
在普洱茶生产加工方面,七彩云南在昆明和勐海建有2个高标准的茶叶生产工厂,引进了一批国内外领先的设备,
如超静音液压设备、静电拣剔设备、散茶自动包装生产线、浸汁萃取生产线、意大利进口的世界 的袋泡茶生产设备,利用自动化机械加工技术,进行普洱茶精加工机械的研究,包括自动温度、湿度控制的烘房、机制车间除尘系统、液压高速压饼机等设备,这些设备的成功研制和使用,配合《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准的严格把控,保障产品的高品质。
《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准对普洱茶的加工环境同样有着极为严格的要求;在进入七彩云南普洱茶生产车间时,需经过一套严格的清洁换装程序,并需经过新风过滤系统,保证生产环境的清洁卫生;在机制车间内设有国内先进的空气净化系统,避免机制过程中产生的扬尘对产品造成二次污染。
七彩云南专门成立茶叶产业研究院,聘请国内知名的食品研究专家、健康营养专家、茶叶专家组建了高水准的研发团队,通过对普洱茶的研究,在原料、制作工艺、口感滋味等方面改进创新,使其产品达到《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准规定的对于普洱茶一些有益内含物质(如茶多酚)的要求;保证每一片到达消费者手中的普洱茶更优质更安全。
《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准的发布,规范了普洱茶从原料、工艺、存储的标准问题,七彩云南将严格执行《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准,全力打造百分普洱,为让消费者奉上高品质的茶品,满足消费者对普洱茶的投资、收藏、品饮需求。
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