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母亲节:给母亲做西红柿炖牛腩的寓意你知道是什么吗?
时间:2017-05-15 15:09   来源:中国网   责任编辑:青青
    原标题:母亲节:给母亲做西红柿炖牛腩的寓意你知道是什么吗?

    在母亲节即将来临之际,牛肉汇小编也不能闲着,就是为母亲做一道菜。可能大多数人,在平时的时候上班忙不经常回家,陪母亲的时间也少之又少,其实父母需要我们的陪伴,时常地回家看看父母,为他们做一道菜,他们是多么开心啊!身为牛肉汇的小编选择为母亲做了一道西红柿炖牛腩。

  其中用到的食材有:牛肉适量,西红柿适量,葱适量,姜适量,蒜适量,油适量,花椒适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,味精适量。炖工艺:一小时耗时,将牛肉切块,用沸水焯一下,捞出备用,将西红柿用沸水烫过,待冷却,将皮撕下,切块,放入准备好葱、姜、蒜、花椒、大料,锅内放入底油,油热,放入4中的调料爆锅。出香味后,放入牛肉翻炒,放入没过牛肉的水,水沸后放入盐,牛肉通过高压锅煮烂后,放入炒锅,放入西红柿。
 
  那么,关于这道菜的来历大家可能不知道吧,其实这菜原本是俄罗斯菜肴,后来在当初我国与苏联非常友好时期传入中国(包括土豆烧牛肉),后来逐渐变为大众菜,当然已经改造的更适合中国人的口味了。我国哪里都有人吃,没有特定属于国内哪个地方菜,但是无论哪里人,都爱它,可谓是百吃不厌。
 
  如果大家还想做关于牛肉其他菜系,也可以关注牛肉汇网站哦!想做可口的牛肉就来牛肉汇购买吧,里面是货真价实的牛肉,该平台汇聚众多牛肉原厂家,同时欢迎大家以及广大供应商朋友们前来购买。
 
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