与自媒体的各位好友一起来到位于白塔路七彩METOWND购物中心4楼的第一回餐厅,品尝了铜瓢牛杂火锅,这一次的火锅底料采用二十多种植物的香料炒制成麻辣锅底,使用特制的铜锅,使用后对人体非常有益。
对于我来说,火锅最重要的是味道,除了好锅底,食材也非常关键,第一回使用的全部是寻甸特选黄牛肉
胸膘肉、麻辣毛肚丝、牛脊肉、牛杂
还有牛酥肉
秘制调料和梅子酒, 相当巴适的牛汤锅。
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