科学研究表明,喝茶可减轻吸烟的危害,因为茶叶中的茶多酚、维生素(维生素食品)C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解作用,边饮茶边吸烟,毒素可随饮茶不断解除,通过粪便排出体外。吸烟者常喝茶,有很多好处。
吸烟者经常喝茶的好处
一是可以减轻吸烟诱发癌症(癌症食品)的可能性。饮茶有防癌抗癌作用,茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。它几乎存在于人体的每一个细胞之中,是人体的一大隐患和“定时炸弹”。
研究表明,自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因。一般情况下人体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中。卷烟中产生的自由基会破坏这种动态平衡,自由基产生过多,人体致癌的可能性也加大了。茶叶中儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基强抑制剂,它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。
据研究证实,茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力;茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌细胞的生长;绿茶的叶富含抗癌物质,其浓度相当高,足以在人体内产生抗癌作用。
二是有助于减轻吸烟引起的辐射污染。每天吸30支烟的人,他的肺部在1年内得到香烟中放射性物质的辐射量,相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次。而饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。用茶叶片剂治疗由于放射引起的轻度辐射病的临床试验表明,其总有效率可达90%。
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