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【涨姿势】10大坚果的食用禁忌(2)
时间:2015-05-16 09:37   来源:搜狐   责任编辑:毛青青

  作用与禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

  【涨姿势】10大坚果的食用禁忌

  6榛子

  榛子营养丰富,人体所需的八种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃。

  作用与禁忌:榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果,榛子性平味甘,有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

  【涨姿势】10大坚果的食用禁忌

  7南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效

  作用与禁忌:美国的研究发现,每天吃50克左右南瓜子,可较有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有丰富的泛酸,泛酸可以缓解静止性心绞痛,并具有降压作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用,胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

  【涨姿势】10大坚果的食用禁忌

  8花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素

  作用与禁忌:在调整人们,特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现,花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低,过量食用会加重胃肠负担,需引起注意。

  【涨姿势】10大坚果的食用禁忌

  9松子被誉为“长寿果”

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