功效：化瘀止血，活血止痛。

　　用途：适用于预防肿瘤。

　　材料：鸡1只，冬菇25克，三七10克，红枣10颗，姜、葱、蒜、盐各适量。

　　做法：

　　1、三七洗净，切片；冬菇洗净，放进温水中浸泡；红枣洗净去核。

　　2、姜、葱、蒜洗净，葱切段，蒜剁蓉。

　　3、鸡去内脏，洗净，汆水。

　　4、三七、冬菇、红枣、姜片、葱段、蒜蓉放进鸡腹内，扎好；把鸡放入锅内，加适量水，大火煮沸，改用小火煮至鸡肉熟烂，下盐调味。

　　食用：佐餐食用。

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