原标题: 钱大妈以食品安全为先,严格质检,用心守护供港生鲜产品品质
今年是香港回归的25周年,深港两地一衣带水,由于香港人多地少,不能大规模发展种植业,所以大量内地的水果、蔬菜等鲜活物资都经由深圳口岸输送至香港。而如今香港市民餐桌上不断丰富的内地蔬果,也逐渐成为了香港内地相融合的一个美好缩影。
作为社区生鲜领军品牌的钱大妈在通过每日的新鲜蔬果输送保障着香港的生鲜供应。每天清晨,便有约十辆满载着新鲜蔬果的钱大妈冷链车跨过深圳口岸前往香港,送达至香港的钱大妈门店供消费者选购。据了解,香港地区每日配送的钱大妈门店多达51家,每日出货额高达70余吨,覆盖的商品种类更是达到了170多种。钱大妈的供港蔬果仓负责人田云鹏表示:“香港门店的菜品每天都会销售一空。”
俗话说“民以食为天”,确保供港生鲜食品安全则是重中之重。因此,供港蔬果对于农药残留标准要求极为严格,要符合深圳的出口标准和香港的进口标准两种。而钱大妈的供港蔬果不仅经过了严格质量检验,符合标准,还通过钱大妈自有的实验室进行了进一步农残检测,以确保食材品质。
即使在疫情期间,钱大妈也坚持“稳供应”、“稳价格”,全力保障供港蔬果的稳定持续供应。另外,钱大妈还积极履行社会责任,向香港地区的慈善机构捐赠生鲜蔬菜,与香港共抗疫情。
无论是消费者的“菜篮子”,还是“果篮子”,钱大妈在长期稳定供港输送生鲜的路上,始终用心守护产品品质,为香港的消费者们带来新鲜、优质、健康、便捷的蔬果。
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