工业盐冒充食用盐，必须依法严惩
时间：2016-08-11 19:11 来源：川北在线原创（guangyuanol.cn） 责任编辑：毛青青
工业盐冒充食用盐，必须依法严惩
郭喜林
据有关资料介绍，化学工业加工用的盐，通常杂质较多，而且对人体有害。“工业盐”就是硫酸盐。硝酸盐另一种危害更大，它将会导致经常误食有毒盐类者发生食物中毒，而且还会造成群体性食物中毒。所以，对百姓生活中的食用盐必须依法实施监管，依法对非法牟利者的行为，进行严厉打击，绝不手软。
据新京报8月11日报道，加工现场查获假盐240箱，总计假冒食盐逾35吨，更有不明数量的假盐已售出……因使用工业用盐伪造食用碘盐并进行售卖，石家庄市民曹某近日被依法批准逮捕。近几年来，广东、浙江、江苏、河南、山西接连曝出假盐、毒盐大案，记者梳理发现，国内的假盐案件至少可以追溯至1994年，层层监管为何难挡假盐泛滥？
这对于监管来说，责任重于泰山，必定食盐属于老百姓日常生活中的食品安全范畴，决不允许发生任何安全隐患。因为，公共安全的主体之一就是食品安全；因为，食盐是我们每个人离不开的生活必需品。但是，由于食盐经营利润空间较大，尤其是工业用盐和食用盐的价格之差，某些经营者为了从中获得利益最大化，就会以身试法，铤而走险。
这对于监管者来说，就必须建立健全食盐监管的责任追究体系。无论是对非法经营者，还是失职、渎职的食盐监管者，依法监督问责就是一把双刃剑，谁违反盐业管理的法律法规，谁就得受到责任追究。对于现已查处的多地假盐大案，各级地方盐业监管部门必须积极主动地将所有涉盐大案移交给公安机关实施依法严惩，绝不能让违法犯罪者逃避法律责任追究。对于监管工作中的失职和渎职犯罪行为，同样要依法严惩不贷，绝不姑息养奸。
全国各地之所以会发生那么多的假盐大案，是因为我们各级地方的盐业监管部门没有依法履职尽责，是因为注重经济处罚，而忽略了依法问责的重要性。而且，没有将食用盐的依法监管上升到食品安全的公共安全战略高度去认识；而且，缺少对监管者的责任考核和依法问责。所以，那些不法商家便开始兴风作浪，将工业用盐冒充食用盐非法渔利。那么，对于不法商人的不道德和违法行为，就必须依法予以严惩。而且，在依法问责中，必须依法打掉不法商家的利益保护伞，绝不能让保护伞逃避法律责任追究。
盐业体制改革实施之后，并不是盐业监管者推脱市场监管责任与义务的理由。只要监管者能够依法尽职尽责，不断完善监管体系和运行机制，并充分发挥和依靠人民群众检举揭发举报的积极性，就能让不法商家无地自容，就能随时让其受到依法严厉打击。只要监管者拥有全心全意为人民服务和依法行政的责任心，就能把依法监管的法网建立起来，就能让工业盐冒用食用盐的违法经营者如同过街老鼠，人人喊打。
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