敬畏自然,拒食野生动物
时间:2020-03-06 17:17 来源:川北在线原创(guangyuanol.cn) 责任编辑:毛青青
广州人吃果子狸吃出了SARS病毒;刚果人吃猩猩吃出了埃博拉病毒;蒙古人吃土拨鼠吃出了鼠疫;武汉人吃出蝙蝠吃出了冠状病毒……人们总是能够不断拓宽他们的食物谱,从兔子、鹿、熊,到蚂蚱、猫头鹰、蛇、老鼠,再到蝎子、蜈蚣、黄鼠狼、蝙蝠、果子狸……飞禽走兽游鱼爬虫没有一个人们不敢吃的。
糖醋活鱼,鱼头必须还活才能彰显大厨的厨艺;豆腐泥鳅,因泥鳅受热钻到豆腐里得名;三吱儿,小老鼠吃到嘴里还在叫;炸蜈蚣、炸蛇、炸蝎子、炸老鼠成为人们在一天劳累之余的休闲之处。孔雀、刺猬、黄鼠狼、果子狸各种珍惜保护动物纷纷走上酒店的餐桌。
世界上的动物种类越来越少,越来越多的保护动物濒临灭绝,正是由于人们屡禁不止的乱捕乱杀。中国白鲟因其营养价值丰富肉质鲜美而被捉灭绝;数量过百亿的北美旅鸽因富含营养被捕灭绝;高鼻羚羊因具有医学价值被吃到极度濒危;各种鲨鱼因人类大量食用鱼翅即将灭绝……太多的野生动物因为其肉质鲜美,富含营养,深受食客欢迎而走向灭亡的道路。
人们乱吃野味不但破坏生态环境,而且还会吃出疾病。从狂犬病、疯牛病、鼠疫到艾滋病、癌症都是从野生动物开始的。野生动物体内有很多的病毒和寄生虫,天鹅、野鸭本身很有可能携带沙门氏菌;老蛇蛇皮肉之间寄生虫一团一团的;龟鳖身体上的水蛭使人贫血中毒;蝙蝠果子狸携带各种致命病毒……很多人就是因为吃野味而得脑囊虫、肺吸虫、血吸虫、肠道寄生虫等疾病。
不管是从善待野生动物保护生态环境的角度,还再从自身健康防止重大疾病的角度,每个人都不应再放纵自己食用野味。
拒绝野味,树立正确的健康观点。人们对野味情有独钟,有中国古文化、中医药文化的影响,也有人把食用野生动物当做身份地位的象征。然而,野生动物并没有特别的营养价值,反而携带有寄生虫和病毒,食用后会引发感染得不偿失。
拒绝野味,遵守野生动物保护法。法律规定了严禁捕猎、食用野生动物。捕杀、食用野鸡、野兔已成为了明文禁止的行为,我们应争当学法、知法、守法、护法的好公民,以身作则保护野生动物,拒食野生动物。
拒绝野味,爱护敬畏大自然。大自然以宽广的胸怀包容着人们,给予了人类赖以生存的资源土地。人们却在贪欲的驱使下不断残害野生动物。结果把野生动物的病毒吃入肚中,引发了巨大的瘟疫。尊重生命,顺应自然规律,才是正确选择。
古人方孝孺有言:“凡善怕者,必身有所正,言有所规,行有所止”,愿我们能铭记新型冠状病毒的教训,真正的敬畏自然,尊重生命,拒绝野味,给动物一线生机,也给人类社会一份安宁。(刘昶宫刘昶宫)
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