(进口洗碗机 图片来源于网络)
而在中国,洗碗机研发起步较晚,国内最初使用的洗碗机,皆为进口洗碗机品牌。然而,由于中西方饮食习惯差异、碗盘设计不同、厨房结构不一等原因,拥有百年历史的欧式洗碗机并不是很适合中国家庭使用。许多本土洗碗机企业都尝试在进口洗碗机的基础上进行中式改造,研发并生产了一些改良版欧式洗碗机,进口洗碗机的诸多问题逐渐得到了改善:
1. 清洗功效:国产欧式洗碗机针对重油污难清洗、形状各异的中式餐具的特点提升了机器的清洗性能;
2. 餐具碗架:国产欧式洗碗机针对中式餐具形状多样的特点进行了创意篮框折弯设计,让餐具摆放更方便、稳固;
3. 清洗时效:适合多餐一洗的进口洗碗机品牌,不符合中国家庭一餐一洗的使用习惯,因此国产品牌洗碗机在时间效率上进行了大大的提升,让一餐一洗变得更加方便;
4. 产品规格:中国厨房面积小,体量大的进口洗碗机太占空间,某些国产洗碗机品牌就在沿袭了与中国饮食习惯、厨房格局类似的邻国日本的技术,研制出适合中国人使用的小型台式洗碗机,这种洗碗机相当于一个微波炉大小,解决了厨房放不下的问题;还有一些品牌在进口的柜式、嵌入式洗碗机基础上进行了符合国人使用习惯的改造,如对高度的改造,使之更适合橱柜较低的中国厨房;
(国产台式洗碗机 图片来源于网络)
相较于进口洗碗机,国产洗碗机品牌更懂中国人的心。然而,它们虽然在“洋为中用”的基础上进行了改善,但洗碗机基本还是沿袭国外的技术,拘泥于小型台式洗碗机和嵌入式洗碗机的形态,没有从根本上解决占用厨房空间、安装不便以及使用习惯等问题。
一直不温不火的洗碗机市场,使得我国家电企业意识到:要彻底解决中国厨房的洗碗难题,就需要真正立足于中国厨房特点和国人生活习惯,在洗碗机结构设计和使用体验上进行大刀阔斧的创新,比如某国产高端品牌发明的水槽式洗碗机。
和台式、独立式、纯嵌入式洗碗机相比,水槽式洗碗机创新性地将水槽、洗碗机、果蔬清洗机的三种功能涵盖在一台机器之中。这样设计的好处是:安装时直接嵌入水槽,不仅省去了改造橱柜和水电的麻烦,还节省了空间,使得厨房极具美观性;此外,水槽式洗碗机根据人体工程学采用了“上翻盖”设计,纯平的开门面板也便于不用时放置东西,拿取、操作都在台面上进行,省去了弯腰下蹲之苦;最重要的是,这种水槽洗碗机不仅能洗碗还可以去清洗果蔬、去果蔬农残,使厨房的一系列清洗工作都能一机搞定,更符合现代人的生活理念。
(方太水槽洗碗机 图片来源于网络)
综上所述,如果你家的饮食习惯比较偏西式,餐具不像中国厨房餐具那么形状各异,买个进口的洗碗机就能搞定日常清洗需要,比如西门子;如果是一般的中国家庭的就餐模式,既要能满足单次少量餐具清洗时不能用太多水电,又要能满足家庭聚会时多件餐具的清洗容量,那就可以考虑国产纯嵌入式洗碗机,比如海尔;如果家里常开火,又是偏中式的饮食结构,那就一定要买个适合中国人使用习惯的,要照顾到每次的碗碟不多,又要吃一次洗一次,还要考虑好安装和操作体验等问题。国产高端品牌方太的水槽洗碗机就是 的选择,毕竟它是根据中国厨房结构和中国人的饮食习惯量身打造,会更实用。
(--广-告)
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