推荐理由：宣威火腿以乌蒙猪为原料，用特特殊方法腌制，因产地而得名。主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

　　美食推荐：陆良板鸭

　　推荐理由：陆良板鸭独具特色：色白无毛，盐味适中，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。每逢节假日，人们取来板鸭或蒸或煮，用来下酒实是最美不过。

　　4.昆明

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