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配方奶不消化? 可能是你选的奶粉不对!
时间:2017-07-03 15:40   来源:么么亲子网综合   责任编辑:沫朵
  原标题:配方奶不消化? 可能是你选的奶粉不对!
 
  宝宝一喝奶粉就上火,小便发黄,大便结节,摸摸他的小肚子总是鼓鼓的,但无论如何就是拉不出便便好苦恼!
 
  不知道是奶粉里的营养不够,还是喝了不吸收,宝宝体质总是很差,平时消化也不太好,一言不合就生起病来,心疼。
 
  这些是很多妈妈会遇到的喂养问题,宝宝不消化,可能是奶粉选择不对哦!
 
  特别是双十一狂欢节越来越近了,各位妈妈也已在磨掌擦拳,准备大干一场了!但是宝宝的口粮可不能随便买买买,奶粉买不好,可能会有各种让妈妈头疼的问题。

配方奶不消化?如何选择是关键!
 
  配方奶不消化,酪蛋白是罪魁祸首
 
  提及乳类中的蛋白质,乳清蛋白和酪蛋白这两个概念,很多妈妈都不陌生,但是二者的差别何在、差异程度,并非人人知晓。
 
  我们都知道,母乳是宝宝最好的食物。配方奶中,乳清蛋白与酪蛋白的比例越接近母乳,就越易被宝宝吸收。
 
  但在配方奶中,两者比例很难和母乳一致。酪蛋白不易消化,在胃中易跟胃酸结合形成粗大且紧密的凝块,这些凝块在肠道中也不易被彻底破坏,其营养价值自然相对较低。这也是为什么配方奶喂养的宝宝相比于母乳喂养的宝宝而言,大便中更容易出现大量奶瓣、且奶瓣颗粒明显更大。
 
  乳清蛋白可显著帮宝宝排出软便
 
  乳清蛋白相比于其它蛋白质更容易被消化吸收,满足宝宝的营养需求。同时,乳清蛋白还有一个比较具有优势的营养特点:色氨酸含量丰富,这种氨基酸是神经递质5–羟色胺和褪黑素的前体,对于调节情绪、食欲、行为、生物钟规律等,都有重要作用。
 
  因此,奶粉中乳清蛋白与酪蛋白的比例十分重要。
 
  小么支招:如何挑选奶粉?
 
  记住奶粉所含的必须成分:
 
  国家标准规定了婴幼儿配方奶粉必需含以下5大营养素:包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
 
  记住奶粉可添加成份:
 
  国家相关标准中规定了婴幼儿奶粉中部分可添加成分,包括益生元、DHA、ARA、牛磺酸、肌醇、左旋肉碱、叶酸、胆碱、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、膳食纤维等。
 
  记住几个重要营养素的黄金配比:
 
  1. 乳清蛋白与酪蛋白的含量比例6:4,才与母乳相似,易于婴儿消化吸收;
 
  2. 钙磷比例,母乳的钙磷比例为2:1,所以钙吸收率高,不易患佝偻病。而牛奶钙磷比例1.2:1,钙吸收率低,所以婴儿不宜喝鲜奶;
 
  3. 亚油酸(LA)和亚麻酸(ALA)的比例应为5-15:1;
 
  4. 铁与维生素比例:维生素C是机体抗氧化剂之一,可助铁质维持在二价状态,促进铁的吸收,同时减少机体其他易氧化的营养素被氧化。
 
  记住不允许添加成份:
 
  蔗糖、果糖:看奶粉成分表可知,碳水化合物是奶粉中含量最多的,主要成分为乳糖。而蔗糖可以水解成葡萄糖和果糖,甜度是乳糖的5倍,不易被消化。国家明文规定1段配方奶粉中禁止添加蔗糖。
 
  香精香料:卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》及相关附件,把包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品在内的20种食品,列为禁加食用香料、香精的范围。国家明文规定1段配方奶粉中不得添加任何食用香料。
 
  麦芽糊精:现在很多品牌3段奶粉中都会添加麦芽糊精,但其添加量是在国标范围内。其作用是防止奶粉结块,延长保质期。一般含量占奶粉含量的10%-15%,如若超过30%,对其他营养素的配比就不科学合理了。
 
  特殊配方不含乳糖:市面上还有一些特殊配方奶粉,如配方豆奶粉是完全不含乳糖的,是专为乳糖不耐受婴幼儿设计的配方。如果宝宝没有乳糖不耐受的情况,那么不宜选用。

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