春夏季雨水居多，万物滋生，也正是人们饮食调理之际。人们认为，多食可能伤及脾胃, 不利于补虚；再者，饮食营养也很重要，不能为了追求清热解暑而使饮食过于清淡，正因为如此，食补成了人心头一大费心问题。而事实上，不同季节食不同海产品也是有讲究的，就四季适宜的海产品来说，海参就是一个很不错的选择。

 

　　现在人在吃海鲜方面是很讲究季节性的。春季、夏季是多种疾病的高发期，很多专家建议，很多慢性病很容易发作，因此春夏季滋补非常有必要，选择性温的海参是不错的进补方法。熬过漫长的冬季，在春末夏初季节的海参是肉质最为肥厚的时候，并且海参一年四季都适合进补，老人、孩子、孕妇、亚健康人群等也都可以食用。这样可充分满足滋补需求，既能达到滋补、增强人们抵抗力的效果，还不会对身体产生负面作用，其效果可谓一举两得。海参虽好，但是随着市面上海参种类的增多，人们在选择海参的时候也犯起了难，那么如何选择品质上乘的海参呢？

 

　　品质好的海参与其营养价值也是成正比的。专家解读：购买海参，首先要看新鲜度。说到海参的新鲜度上，大渔场的海参很不错，其出品的海参已经得到了很多消费者的认可。那么大渔场是如何做到新鲜度100%的呢？根据大渔场总经理郑云涛的描述，大渔场的海参十分注重新鲜度。大渔场在捕捞、加工海参方面有严格的要求。捕捞阶段，大渔场会提前掌握好天气、水候等诸多影响捕捞的因素，这样才能准时准点捕捞到新鲜海参，并做适当处理，如此才能保证品质。这也是大渔场出品的海参跟一般在农贸市场上所见到的海参的区别之一。另外，大渔场总经理郑云涛也提醒消费者，在购买海参的时候需要注意的问题，还教消费者应该如何去认真查看与甄别。

 

　　目前，大渔场商城也正顺应社会趋势的大发展，以时代的眼光投入到现下互联网的浪潮中，在经营方式上不断进行创新和改变，接轨互联网与消费者的需求，形成了一种新的消费潮流，为广大消费者提供新鲜海参等海产品。大渔场让消费者不用再担心海参的新鲜问题，放心进补性温的海参。