橘子皮的功效与作用详解 橘子皮泡水小技巧
时间：2017-02-26 21:34 来源：川北在线整理 责任编辑：毛青青
原标题：橘子皮的功效与作用详解 橘子皮泡水小技巧
现在的生活中，很多人都是非常注重自己的健康的,橘子皮泡水有什么作用，今天我们就跟随主妇网美食小编了解一下橘子皮的功效和作用吧，并且介绍橘子皮泡水有什么作用给大家。
橘子皮的功效和作用 橘子皮泡水有什么作用：
很多人在休闲的时候喜欢用一些养生保健的药材泡水喝，希望可以起到养生抗疲劳的功效，比如用橘子皮泡水，橘子皮大家一定十分熟悉了，一般人们吃完橘子就会将皮丢掉，但这样会造成营养上面的浪费哦，因为橘子皮会给我们带来医疗养生功效，比如可以解毒解酒，一起了解一下橘子皮泡水有什么作用。
橘子皮的功效与作用详解 橘子皮泡水小技巧
在现在的生活中，很多人都是非常注重自己的健康的，不仅仅会经常泡温泉，而且还将自己的注意力放在养生方面，很多人都喜欢在学习和工作之余，用一些养生的药材来泡茶水喝，这样不仅可以缓解我们的疲劳情况，而且还能起到养生和保健的工作。而最常见的泡茶产品就是橘子皮，那么橘子皮可以泡水喝吗?可以给我们带来哪些好处呢?下面我们一起了解下。
橘子皮是一种常见的中草药，而橘子皮的功效和作用有很多，具有调和理气和化痰、燥湿、利水通便的作用，并且能够健脾开胃，提高食欲，可以治疗便秘以及水肿，将橘子皮晒干之后是一种非常好的理气健胃化痰的常用中药，可以泡水喝，可以清热祛痰，也可以腌制橘子皮，不仅可以减肥瘦身，而且不用担心会上火。
腌橘子皮的做法：
1.准备好新鲜桔子皮、红辣椒、姜、蒜，再将先橘子皮切成丝，因为这里用的是新鲜的橘子皮，因此无需浸泡软，如果是干橘子皮，就要放入冷水里面先浸泡软
2.再将切好的橘子皮放入冷水中浸泡4小时去除苦味，不要浸泡太长时间，再将红辣椒以及姜蒜清洗干净后切碎，再放入盐和危机
3.倒入高度白酒拌匀后腌制入味，之后将水倒入锅里烧开，放入浸泡好的橘子皮焯几分钟即可，然后放入冷水中冲一下
4.拧干水，再放入干净的大盆里面，放入盐和味精，再放入剁椒搅拌均匀，太干可以倒入少许冷开水搅拌均匀
5.放入干净的容器里面密封好，再放入冰箱冷藏1天就可以吃了。
橘子皮的功效与作用详解 橘子皮泡水小技巧
腌橘子皮的做法：
1.新鲜的橘子皮切成丝，放入开水中浸泡一晚去掉苦涩感，再将水挤干，注意千万别挤烂了
2.之后再放入冷开水里面清洗，依然要将水挤掉，之后放入大碗里，放入红辣椒和姜蒜末，放入盐和白糖
3.倒入黄酒，豆瓣酱搅拌均匀，倒入麻油腌制入味，放入玻璃瓶装好，拧好盖子放入冰箱想吃的时候取出即可。
腌橘子皮的做法：
1.准备好桔子皮100克, 蒜末2汤匙, 姜末1汤匙, 朝天椒适量、盐1茶匙, 味精1/4茶匙, 生抽2茶匙, 香油1汤匙，之后将橘子皮洗干净后切成丝，放入沸水里面浸泡
2.大概浸泡6个小时就可以捞出挤干水分，再放入热水里面浸泡6小时，再将水分挤干，之后再放入温水中浸泡两次，同样是每次都要挤干水
3.最后放入姜蒜末和朝天椒以及其他调料搅拌均匀，可以直接吃，也可以放入玻璃瓶里面腌制半个月再吃。
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