菠菜炒豆腐会造成结石?坊间流传许多造成结石的食物组合,让民众在食用上多所担心。泌尿科医师表示,天然食物虽有结晶成份,但大多经过再制后,不容易被人体吸收。民众在日常生活中,只要遵循少盐多水的原则,就可以远离结石。下面跟天天养生网小编一起去看看。
坊间流传不少会造成结石的禁忌食物组合,例如菠菜炒豆腐、牛奶、啤酒等,让民众对于钙质的摄取、生活饮食陷入又爱又怕的两难中,到底内幕究竟怎么样?
针对坊间传言,以菠菜炒豆腐为例,虽然两者有结晶的成份,在结石的成份在体外就被消化掉了,在体内是不会被吸收的,这种造成结石的比率其实很低,民众不需要太过担心。
至于服用钙片以及啤酒会不会造成结石?许维恺表示,某些特殊剂型的钙片,如柠檬酸钙或药物确实有可能造成结石,食用上要听从医师的建议。
而啤酒则是双面刀,在急性发作时确实可以帮助结石排出,但如果每天都有小饮的习惯,长期下来造成体内草酸钙的形成,还是有可能会产生结石。他建议,远离结石最好的方法就是,少盐多水,均衡饮食。
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