深饮食:营养更好
“喜欢吃颜色漂亮的食物,是人的天性。”中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说,好的颜色不仅会带来好的胃口,还有好的健康效果。加工食品中的颜色往往来自合成色素,没有营养价值,不妨选择颜色朴素的产品。而天然食品中的天然色素都有相当出色的健康价值,特别是强大的抗氧化作用,且颜色越深的品种通常都是营养价值 、保健性最强的品种。比如,黑豆所含多酚类物质比黄豆多,因此抗氧化效果可达到黄豆的几倍到十几倍;黑米营养价值和抗氧化能力大大高于白米,黑小米高于黄小米,黑芝麻高于白芝麻;深绿色蔬菜往往比浅色蔬菜健康价值更高,在花青素、叶黄素含量上,绿菜花高于白菜花,紫茄子高于浅绿茄子,紫洋葱高于白洋葱;水果也是一样,黄桃高于白桃,黄杏高于白杏,紫葡萄高于浅绿葡萄,红樱桃高于黄樱桃。
因此,在选择天然食物时,我们应该“好色”,颜色越浓烈,越鲜艳,越健康。
深睡眠:修复能力强
浅睡眠与深睡眠共同构成了你的一夜好眠。上海市中医失眠症医疗协作中心副主任施明表示,相较前者,深睡眠的生理修复功能更强大。比如,儿童只有保证足够的深睡眠时间才能满足生长发育的需要。
施明说,习惯性晚睡是现代人深睡眠少的主因。晚间11点至第二天凌晨3点被认为是进入深睡眠最好的时间段,但现代人动辄熬夜到半夜一两点,再想进入深睡眠就变得极为困难。更重要的是,一旦错过 时间,无论如何补觉都换不回来。
判断深睡眠效果如何,有一个简单方法:如果睡够6~7小时,醒来后觉得神清气爽,不困倦,说明深睡眠时间足够;如果睡了八九个小时,起来后仍觉得精神不济,甚至有心慌、脾气暴躁等表现,便说明睡眠质量较差。白天醒着犹如花钱,晚上睡觉就是赚钱。施明说,保证足够的深睡眠是维护健康的必须。但要提醒的是,任何安眠药都对增加深睡眠无效,最好的方式是通过调整作息,做到11点前睡觉。
深交流:亲密信任的开始
作为群居生物,深度交流是人们的基本需求之一。但由于越来越多的人选择远离家乡、外出工作,亲朋见面、联系的机会以及生活交集变少,情感也越来越生疏,不仅深谈时间少,见了面也不知能谈什么。职场上,由于现代社会分工的细化,人们每天沉浸于工作,无暇顾及其他,再加上职场竞争激烈,彼此信任度越来越低,深度交流更成了难事。
西南大学心理学部教授汤永隆认为,亲密和信任关系弱化是深度交流缺失的根本原因,促进深度交流应从建立亲密、信任关系做起。在亲友间增加彼此互动,比如,一起运动、旅游、做家事,增加生活交集;在职场方面,公司单位应考虑如何减轻竞争压力,增加企业凝聚力,多组织团队合作活动。这种改变不是一朝一夕的,但需要从现在、从小事细节开始。
投稿邮箱:chuanbeiol@163.com 详情请访问川北在线:http://www.guangyuanol.cn/