这种野菜在田间地头随处可见，可真正知道其保健作用的人不多。

　　马齿苋，它是白发克星 也是“长寿菜”。新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来像苋菜一样滑滑的，略有些酸。作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算好，但保健价值相当高。

　　凉血、降肝火

　　马齿苋别名长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。里面含有的一种脂肪酸可降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。

　　解毒、消炎、祛热、治皮肤病

　　它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治。调理皮肤病，可内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。

　　马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的 良药。马齿苋最大的功效，是治疗大肠经的疾病。它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可通治。

　　马齿苋

　　这三种人要避免吃

　　1、腹部受寒引起腹泻的人。

　　2、孕妇。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用。

　　3、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。

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