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秋季补充维C别只吃猕猴桃和柠檬 冬枣才是“维生素冠军”
时间:2019-10-05 17:25   来源:爆炸营养课堂   责任编辑:沫朵
  原标题:秋季补充维C别只吃猕猴桃和柠檬 冬枣才是“维生素冠军”

  要说老百姓们对哪种维生素最熟悉,答案想必是维生素C。因为人体无法合成这种维生素,而它对于人体的好处非常多,最耳熟能详的就可以预防坏血病和提高免疫力。

  到了今天,大家无论是在街头小巷还是在互联网上,随处都可以看到补充维生素C的广告和相关产品。但多数人补维生素C,还是想靠食补,觉得这样才更有效、更放心。

  比如常吃猕猴桃和柠檬,毕竟这两种水果经常被称为“维生素之王”。

  可爆炸营养课堂的营养师要告诉大家,真要论维生素C的含量,有种水果的含量比猕猴桃和柠檬高多了,它才是水果中当之无愧的“维生素冠军”,它的名字叫做“冬枣”。

  每100g的猕猴桃,含有62mg的维生素C,柠檬仅仅则为22mg。而冬枣高达243mg,是猕猴桃的4倍,柠檬的12倍。所以大家以后想补充维生素C,别只知道吃猕猴桃和柠檬了,冬枣才是更好的选择。

  当然啦,冬枣的含糖量高达25%,所以每次吃它要控制好量,每天7-8颗即可。而减重的朋友和糖尿病患者,最好还是别吃这种水果了。

  此外,尖锐的枣核可能会刺伤消化道,给家中小朋友吃冬枣时,要记住先把枣核去掉。鲜枣的外皮比较硬,胃肠弱的人也要限制食用。

  可能有些人会问我们,冬枣不是冬天才有吗?我们如果现在想吃,应该很难买到吧。爆炸营养课堂的营养师告诉大家,这其实是一个比较常见的误区。
 
  一般来说,早熟的冬枣在8-9月份,有些地方甚至7月份都能吃到,只是因为北方天气入寒较早,因此得名“冬枣”。但是在南方很多地区,8、9月还是比较炎热的,所以不少人会感到奇怪。
 
  总的来说,进入秋季之后,大家就可以吃到冬枣,一直到冬天结束,大家在市面上都可以轻易买到它。其实退一万步说,在如今这个年代,吃水果的季节性并没有那么强。大家想吃到一种水果,不管是在哪个季节,都可以买的到。

  比如是在冬天,照样可以买到西瓜。再比如说夏天,真想买到冬枣,其实也能办到。反季节的水果可能味道会差一点,价格会贵一点,但在营养方面,基本上是没有什么区别的。

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