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苹果自由难实现?秋季换几种新鲜水果吃,补钾补水、维C含量丰富
时间:2019-10-15 15:14   来源:爆炸营养课堂   责任编辑:沫朵
  原标题:苹果自由难实现?秋季换几种新鲜水果吃,补钾补水、维C含量丰富 

  苹果一年四季都可以吃到,通常是老百姓家中常备的水果品种,但今年苹果价格持续走高。最普通的红苹果也要十几元一斤,品相好一些的苹果价格更贵。

  一个苹果四五元的价格,让很多人高呼“吃不起”,其实在秋季水果种类丰富,有很多口味多汁的应季水果上市供应,大家不妨换换口味。

  今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:苹果太贵吃不起?秋季换几种新鲜水果吃,补钾补水、维C含量丰富。

  比如葡萄就是不错的选择,葡萄品种丰富,再挑剔的人也能找到适合自己喜好的葡萄种类。比如巨峰葡萄肉厚汁多、马奶葡萄口感脆爽、玫瑰香葡萄皮厚粒小,但有淡淡的玫瑰香气。

  在营养上也各有不同,紫葡萄花青素含量高,有一定护肤、抗衰老作用,而黑皮葡萄的钾元素和钙元素含量更高。

  秋季也是梨上市的季节,相比于苹果来说,梨含水量更高价格也更亲民一些。秋季湿度下降很容易干燥缺水,梨的含水量在85%左右,经常吃梨在补充水分的同时也缓解了干燥的现象。

  当然在秋季发生咳嗽、痰多等呼吸道疾病时,光靠吃梨并不能治病,只是清爽多汁的梨,可以让喉咙感觉更舒服一些,缓解干涩的情况。

  第三种在秋季可以多吃的水果的枣,枣大概是维生素C含量最丰富的几种食物了,每百克酸枣含900毫克维生素C、鲜枣含240毫克维生素C。是同等重量猕猴桃、橘子的几十倍之多。
 
  和葡萄一样,枣的品种也比较丰富,像酸枣不仅维生素C含量高,钾、磷、钙、镁、铁等矿物质含量也很优异。青枣肉厚、脆嫩多汁,可以同时吃出苹果、梨和枣的香味,小朋友更喜欢。
 
  此外还有比较少见的品种马芽枣,它的含糖量比较高,口感更甜一些。

  除了上述几类水果,秋季可以吃到的水果还有柚子、橘子,它们含有的类胡萝卜素丰富;猕猴桃,维生素C含量也比较高;山楂,可以开胃帮助消化。

  最后爆炸营养课堂的营养师,提醒大家:

  不管什么水果种类,每天总体的摄入量建议在200到350克左右,也就是半斤左右。水果含糖量高,吃多了同样对健康不利。

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