小雪”=巧养生!别小看了这些家常菜肴 冬季进补就靠它了
时间:2019-11-22 17:13 来源:搜狐 责任编辑:沫朵
原标题:小雪”=巧养生!别小看了这些家常菜肴 冬季进补就靠它了
“太行初雪带寒风,一路凋零下赣中。”22日,我国进入#小雪节气#,这是冬季的第二个节气。此时,北方开始降雪,南方开始步入冬季。
“小雪”节气过后气温将更低,天气会更寒,大家要注意防寒保暖,谨防感冒、关节受凉、痛风!
适当进补、温和运动、添衣保暖都要做起来!
那具体有哪些食物适合冬季进补呢?
01冬天冬瓜汤,一生保健康
冬瓜真的适合冬天吃,冬瓜性寒、有消热、利水,冬气温下降,冬季气温下降,外面天寒地冻,可是人体内却是“内火”旺盛,空气干燥,衣服穿的很厚,活动量不足,尤其到供暖开始后,更加内热干燥,于是嗓子肿痛、咽喉炎、风寒风热感冒就多起来,常常感觉口干、口渴。
这时就需要冬瓜,清心火、泻脾火、止渴、化热。
冬瓜是瓜菜中 不含脂肪的蔬果,被称为“减肥瓜”,热量低,每100克中含46能量(千焦),冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。
冬天吃油脂多、高热量的食品比别的季节高,容易脂肪堆积,很容易发胖。
02冬天的萝卜赛人参
萝卜除了含有大量的维生素C,微量元素锌、钙、镁、铁,蛋白质以外,还有芥子油成分和糖化酵素,冬天多吃白萝卜有很好的清热生津,凉血止血,开胃健脾,止咳化痰、顺气利尿功效,有助于增加机体免疫力,提高抗病能力。
03雪地的大白菜,冬天的必须品
大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、等。
大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。它具有消食的作用;除此之外,它还具有清肺止咳的作用。
大白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高人体的免疫力、补充大脑营养有重要的作用。
04红枣——吃出年轻好气色
红枣,味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。
无论是放汤里还是直接吃,营养都非常丰富,美味可口~
05寒冬食牛肉,暖胃又有味
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
06冬季甜品,寒冬必备零食
由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此,冬季常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
大家都记住了吗?有时候进补不是需要大鱼大肉,鲍鱼大虾啥的,平平常常的家常食材,对我们健康的身体帮助就很大了,现代人营养都很富足,简简单单就好。
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