肝在人体中非常的重要，它不仅仅是一个消化器那么的简单，它掌握着人体的解毒、凝血、排毒等重要机能，正因如此，肝对人体来讲非常的重要，一旦它出现了问题，将对人的健康产生很严重的影响。

　　不好的生活习惯以及饮食习惯，很容易使得肝脏部位受损，引发肝病。据数据显示，我国患有肝病的人数在日益增多，而且它有趋于年强化的发展情况，每天因为患有肝病而死亡的人数很多。

　　这3种“家常菜”比酒还伤肝，避免肝受损，劝你管住嘴

　　1、凉拌折耳根

　　折耳根其实就是大家很熟悉的鱼腥草。平时经常有人将它凉拌来吃，口味独特，引起不少人喜欢，但是折耳根其中是含有一些名为马兜铃氟苯的毒素的，平时少吃，这些毒素会被肝脏所代谢，但是多吃，就很会加重肝脏的负担，对健康不利。

　　2、凉拌蕨菜

　　蕨菜是一种非常常见的野菜，它清甜可口，易下饭，从而受到不少人喜爱的。殊不知，蕨菜中含有少量原蕨苷毒素，这种物质会对肝脏造成一定程度的损伤，容易引发肝炎，若长期大量摄入，肝脏就会出现很多问题，甚至可能导致肝硬化。

　　3、红烧肉

　　很多人喜欢吃软糯可口的红烧肉。但对于肝不好的人来讲，需要控制使用的量，要少吃。因为红烧肉中含有的油脂量很高，当体内过多的摄入这些脂肪，会加重肝脏的负担，或让肝功能下降，易引发脂肪肝等肝脏疾病。

　　肝病来袭不是“无迹可寻”的，身体有3种变化，别不当回事

　　1、口中有异味

　　肝脏具有解毒和排毒的功能，当肝脏受损，人体的代谢排毒能力就会下降，这样会让体内的毒素堆积，当人体的毒素垃圾没有办法及时排出去，会随着口腔通过呼吸排出，这时人在呼吸或说话的时候就会有一种异味。

　　2、放屁增多

　　放屁是一件很正常的事，但若频繁的放屁，就有问题了，多半是肝脏出现了问题，当肝脏出现问题，紧接着会影响肝脏对胆汁的分泌，同时，人的消化系统也会受到影响，从而会有屁量明显增多的现象。

　　3、尿液发黄

　　肝病患者早期最典型的症状之一就是尿液发黄。正常人的尿液显示的是淡黄色的，如若出现发黄明显，则是因为体内肝火旺盛引起的，若长期放任不管，会导致肝脏部位产生病变。

　　若肝不好，常做2件事，或助肝功能恢复正常

　　1、勤喝水

　　充足的水分，有助于提升肝脏的代谢以及解毒能力。肝不好的人，在平时喝的开水中闷泡一朵青驰菊效果会更佳，青驰菊中含有硒元素、类黄酮、硒元素等多种养肝元素，可助我们更好的养护肝脏，预防肝部疾病。

　　研究证明，胆碱可帮助肝脏功能代谢以及分解毒素的速度提升，防止脂肪堆积，避免脂肪肝或者是肝硬化。还有类黄酮可提升肝脏细胞抗氧化性，为肝脏增加免疫能力，减少肝脏收到病菌侵害。同时硒元素能提升肝脏对细菌的抵抗能力，有着“抗癌先锋”的美誉。

　　肝不好的人，平时在喝的开水中闷泡一朵青驰菊，让里面的养肝元素融入其中后饮用，能够更好的平肝火、排肝毒，减少或者预防肝部疾病的发生。

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