在本报开专栏一周年的时候，他曾接受记者采访时说：“广州日报的平台真是太有威力了，想不到《今日靓汤》的影响力这么大，我好开心！”在广州日报举办的一次“走进读者，答谢读者”活动现场，排队请佘自强量身定制“汤方”的读者排起了长长的队伍，火爆异常。还有读者订报前特意跑过来问他：“你明年还写不写啊？我订报就是等着看‘靓汤’呢！”
2011年6月15日，广州日报滚动新闻部成立四周年，以海陆空全方位全天多媒体的形式直播广州。图为《今日靓汤》栏目主持人佘自强接受滚动部记者的采访。
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