Nature：CRISPR编辑的蘑菇也不用监管了 已具有了抗褐变的能力(9)
时间：2016-04-18 13:51 来源：川北在线整理 责任编辑：沫朵
基因组编辑作物进入食品市场的那一天应该不会太远了。福亚塔斯估计Calyxt公司将会在2017或2018年为该公司的基因组编辑大豆举办一个小型商业发布会。他说：“我们需要花些时间来准备足够的种子，差不多用于满足50万公顷的种植面积。但是我们正在竭尽所能地推进此项目。”
公众会如何反应呢？古斯玛预测，一直以来对转基因持反对态度的人也不会买CRISPR的账。她说：“那些反对第一代转基因食品的公众不大可能仅仅是因为这种新兴第二代遗传工程只改变很少的DNA而欢迎它们。他们只会像对待传统转基因一样对待这种新兴技术。”在越来越多的基因组编辑食品等待进入市场的“转折时刻”，重新修改整个监管框架和将更多的声音传递到审查过程中显得尤为重要，而古斯玛对此则充满担忧。
基因组编辑蘑菇的后续故事如何？尽管杨教授的报告赢得了满堂喝彩，但是那些蘑菇种植者的反应却不明朗。杨教授向种植者坦诚“它能否获得商业化完全在于你们的选择”。截至目前，抗褐变的蘑菇还仅仅只是一项科研项目，它证明了基因组编辑方案实际可行。如果种植者不能确信抗褐变蘑菇的价值或者是担忧消费者会抗拒它，那么研发成熟的基因组编辑蘑菇产品可能永远都将不见天日，这对在黑暗中生长的蘑菇来说可能是一件好事，但是对一种新兴的、有巨大潜力的变革技术来说却是凶多吉少。
其他名称的遗传修饰方法
人类培育作物有数千年的历史了，在这段时间内他们一直致力于鉴定并整合那些优良性状(比如高产、抗病)到已有的植物品种中。最初，他们利用传统的杂交手段。在20世纪初期，科学家学有意识地对植物DNA进行突变以期在大量随机突变中获得优良性状。现今，科学家借助新的“精准育种”技术——如CRISPR，可以在特定基因进行突变或是以空前的准确性插入一个新的基因。然而所有这些技术都改变了植物的DNA，因此到底什么才算做是转基因呢？
关键概念
诱变育种 自20世纪20年代开始，农业科学家就有意识地利用X射线、伽马射线或是化学试剂对植物种子的DNA进行诱变，随后播种这些种子来观察他们是否获得了优良性状。如果获得了优良性状，就将突变植株与已有品种进行杂交。用这种方法培育的植物并不会被美国农业部认定为转基因。
基因沉默 在过去的十年，科学家已经有能力通过向植物细胞中引入破坏性的RNA来关闭那些引起有害性状的基因。这种名为“干扰”RNA就是设计出来破坏一个导致有害性状的特定DNA序列的功能。包括不会褐变的土豆和苹果在内的许多食品作物都是通过这种方式研发出来的。美国农业部却并不会将它们归为转基因。
同源转基因 这一过程是向植物中引入一个来源于近缘物种的特定基因。这一转移过程通常是由一种名为根癌农杆菌的植物侵染病菌来完成的，借助这种病菌可以半随机地将基因插入到植物的DNA中。美国农业部基于个案原则来审查这种同源转基因植物并决定他们的监管措施。
异源转基因 这一技术是向植物中转入一个编码优良性状的外源DNA，也就是来自于无亲缘关系的物种。与同源转基因一样，当根癌农杆菌侵染植物细胞时就可被用来将外源DNA转移到目标植物中。这种转基因的例子有插入了抗除草剂的基因的玉米。目前美国种植的大豆中有90%是转基因的。美国农业部认定这种观念异源转基因植物是转基因的。
