4，蒸到蛋液表面凝固（大概在8—9分钟的样子，你实在摸不准可以用筷子稍微戳一下），把刚刚炒好的肉末均匀的倒在上面。关上盖子继续蒸。蒸好为止。（啰嗦两句，这里说下蒸好的概念，这个很不好描述，蒸好的蛋液会微微变色一点儿。如果你实在摸不准，建议用筷子戳，一戳到底拉起来，筷子上没有粘蛋液就好了，但是这样会影响你的蛋羹的形象，所以最好的建议是，用透明的玻璃碗蒸，一眼就能看出来好没好。然后由于电饭锅的不同，这里的时间自己要看着调整，我自己用的那个功率小，所以蒸的时间长，有的功率大，蒸的时间就短，自己要调整。）

　　蒸蛋的时候用电热杯煮肉片汤。

　　1，瘦肉片用油、盐、生抽、一小撮水淀粉搅拌均匀，腌10分钟。

　　2，电热杯放水，放一点儿香油，一撮姜末，烧开。

　　3，水开后，把肉片慢慢的放进去，煮好就行。煮好后放蔬菜。（如果你用的蔬菜根茎较多，比如大白菜之类的，把根茎部先下锅煮，煮了然后放肉，然后叶子最后煮）

　　4，肉片有味道，汤一般就不需要额外加盐了，起锅前可以加点儿味精。

　　然后就可以吃啦~

　　Day 7,

　　小火锅+米饭

　　材料：你喜欢的任何食材，一包火锅调料，一杯米

　　做法：

　　1，电饭锅烧热油，把火锅底料放进去煎化，炒香，然后加水煮开烫菜就好了。（这里你完全可以图省事，直接电热杯烧一杯水把火锅底料丢进去，煎一下的意思是会香一些。）

　　2，电饭锅煮饭。

　　Day 8,

　　蔬菜肉末粥+凉拌金针菇

　　材料：肉末，蔬菜（叶子多的比较好），金针菇

　　做法：

　　1，大米洗干净加一勺香油放电饭锅里面，加比正常煮饭3到4倍的水。

　　2，肉末里加入一小勺料酒，盐，胡椒粉，姜末，腌一下（几分钟就行）。腌好的肉末中加开水，用筷子把肉末搅散备用。

　　3，蔬菜叶子切细丝备用。（如果蔬菜有梗，把梗切细丝，先下锅煮。）

　　4，电饭锅开始冒热气后，就打开盖子用根筷子垫着留个缝，它就会一直煮了。看到粥在开始变稠了，把肉末倒进去搅拌均匀继续煮。

　　5，起锅前调味：盐，香油（这里滴一点就可以了，目的是提味），胡椒粉（可不放）。然后把蔬菜丝倒进去搅拌均匀，关盖子焖3分钟就可以吃了。（对了，起锅前可以打一个生鸡蛋在上面会更鲜美好吃~）

　　煮粥时，电热杯烧开水，金针菇洗干净拿进去烫熟捞出来。

　　调味：（调味本来又很多方法，教你一个简单粗暴的）

　　一勺老干妈油辣子，一勺醋，适当的盐（这是为了防止不咸放的，如果咸了就省去盐），味精。

　　搅拌均匀配粥就可以吃啦~

　　Day 9,

　　牛奶燕麦+煎饺

　　材料：超市可以买到的速冻煎饺一包，牛奶，麦片

　　做法：

　　1，电饭锅底部均匀的涂一层油，饺子放里面均匀的摆好。盖好盖子，按下煮饭。

　　2，等电饭锅自动跳到保温时，打开盖子，加水（能淹过饺子大概三分之二的样子）。然后关盖子，继续按煮饭。

　　3，等电饭锅自动跳到保温，饺子就可以吃了。

　　电热杯中放牛奶，抓一大把麦片一起煮开，配饺子吃就行了。

　　Day 10,

　　简单粗暴的咖喱饭+西兰花

　　材料：土豆，胡萝卜，洋葱，鸡腿，西兰花

　　做法：

　　1， 鸡腿切丁放一点儿料酒和酱油腌一下，土豆和胡萝卜切丁，洋葱切丁。

　　2，电饭锅下油，烧热。保持加热状态把鸡腿肉放进去炒变色，然后放洋葱一起炒，炒香。然后把土豆丁和胡萝卜丁也一起放进去炒一下。

　　3，把洗干净的米倒进电饭锅和炒好的东西一起搅拌均匀。加水，没过全部食材大概一个食指节。然后把咖喱块扔进去。按正常的煮饭程序煮倒保温搞起来吃就行了。

　　（中途看到电饭锅的排气口在冒烟就是水开了，这时打开盖子把咖喱搅拌均匀再继续煮。）

　　电热杯烫熟西兰花配着吃就行了。

　　Day 11,

　　肉末炒面+蔬菜汤

　　原料：圆白菜（一半切丝，一半撕成小片），肉末，葱，超市可以买到的那种手工面。

　　做法：

　　1，电热杯烧开水，把手工面放入电热杯中煮熟，然后马上捞出来放凉水里面浸一下，然后再捞出来，把水滴干放盘子里，拌一点儿香油控，防止面条黏在一起。

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