【导读】俗话说的好,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣的营养价值想必大家都略知一二,是中医眼中补血补气的 食物。今天,小编要给大家介绍的是红枣的几种黄金吃法,可以让它的营养价值达到 值!
1.红枣泡水,养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
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