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为什么冷藏的杨梅泡不出虫? 杨梅有虫怎么彻底清洗干净?
时间:2018-05-29 17:34   来源:今日头条   责任编辑:沫朵

川北在线核心提示:原标题:为什么冷藏的杨梅泡不出虫? 杨梅有虫怎么彻底清洗干净? 杨梅是在每年的五六月份新鲜上市的,味道酸酸甜甜,非常惹人喜爱。直接直接食用,也能制成杨梅干或是泡杨梅酒喝。来看看杨梅有虫怎么彻底清洗干净? 杨梅里面的虫怎么清洗干净 1、盐水浸泡 将杨梅放于


  原标题:为什么冷藏的杨梅泡不出虫? 杨梅有虫怎么彻底清洗干净?
 
  杨梅是在每年的五六月份新鲜上市的,味道酸酸甜甜,非常惹人喜爱。直接直接食用,也能制成杨梅干或是泡杨梅酒喝。来看看杨梅有虫怎么彻底清洗干净?
 
杨梅有虫怎么彻底清洗干净 记得用盐水多浸泡一会儿
 
  杨梅里面的虫怎么清洗干净
 
  1、盐水浸泡
 
  将杨梅放于足够浓度的盐水中浸泡,可以帮助赶走杨梅中的虫子。通常情况下,1L水中最少要加入2勺食盐,而这个勺并不是我们专门炒菜加食盐的勺子,而是小孩吃饭所用的普通勺子。杨梅放入盐水中浸泡的时间一般是20——30分钟,浸泡完再用清水清洗一遍就可以食用了。
 
  2、搅拌清洗
 
  除了用盐水浸泡外,也可以直接用清水清洗,但需要注意清洗的方法。先将杨梅放入清水中浸泡几分钟,待杨梅差不多都被浸湿后,然后用手向着一个方向搅动水中的杨梅,使其中的杂质做离心运动,脱离杨梅,从而就将杨梅清洗干净了。需要注意的是,不要随便乱搅动杨梅,以免破坏了杨梅的新鲜度。
 
  3、碱液浸泡
 
  用淀粉或者是小苏打的溶液,也是可以用来清洗杨梅的,而且效果会比较好,当然,也可以溶有面粉的液体来清洗杨梅。先将杨梅用流动的水冲洗干净,然后将杨梅放入盛有淀粉或小苏打或面粉溶液的盆中,摇晃盆数分钟,再用清水冲洗杨梅就可以食用了。
 
  4、果蔬清洗机
 
  果蔬清洗机具有杀菌并中和农药的作用,它主要是利用臭氧发生器产生的臭氧的氧化作用,来达到有效杀菌的效果。当杨梅泡出的农药不怎么多的时候,说明杨梅上的农药残留比较多,这时就可以采用果蔬清洗机来清洗杨梅,但在清洗后,需要再用清水清洗杨梅,才能食用。

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