原标题:美心月饼 将美味提升,将幸福感提升
月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。至唐代,间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。
随着时代的发展,月饼的花样越来越多。从传统的五仁月饼到现如今的蛋黄月饼、巧克力月饼、水果月饼:从传统的圆形月饼,到如今个性十足的卡通月饼,不断地改变着人们的观念和生活。但 不能改变的还是月饼的团圆寓意和人们对月饼品质的选择。香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)自1987年推出双黄莲蓉月饼以来,历经33年发展,推陈出新,2018年再度夺得香港月饼销量领先*,名扬海内外,获奖无数。
香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)作为香港 月饼之一,在过去的30余年里,诚信经营和匠心制作是香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)长远发展的根基,坚守诚信经营,坚持百分百香港制造,坚持“精材精工,精益求精”的工艺,坚持匠心制作每一块月饼。
创新,是香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)一直所坚持的,不间断的创新既提升了香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)的产品品质,更带领行业向前。2014年美心首度推出流心奶黄月饼,为月饼市场开创一个有别于传统和冰皮的全新月饼类别,从新引领月饼走向另一潮流。
至今,香港美心月饼(Hong Kong MX Mooncakes)的“流心奶黄月饼”一直是食客最期待的月饼!香浓细滑的奶黄中,有甘香的咸蛋黄,粒粒口感十足,被金黄色的酥皮包裹住,轻轻一咬,馅料如熔岩般流出,从舌尖上的味蕾到内心的满足,瞬间将美味提升,将幸福感提升!
*根据尼尔森2017-2018年香港月饼市场调查报告
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