原标题:有人思之如狂,有人深恶痛绝 这小小1道肥肠里有多少的爱恨情仇?
身边的好吃嘴们大有人在,但对于肥肠这个小可爱,爱它的人,思之如狂;不爱的人,深恶痛绝。为啥子啊?
喜欢的人喜欢他的口感,嚼起来香软Q弹,越嚼越有味道。
不喜欢的人,大多是想到肥肠在动物身上的特殊用途;加上可能之前的尝试并不愉快,有些店家处理得并不干净,吃起来会有异味,加剧了对肥肠的厌恶。
但是你要是在建设巷尝过1道肥肠之后,你肯定会从此爱上肥肠这个小可爱。
在食品安全方面,“1道肥肠”严格把控着每一道工序,店里所使用的各种原料都是实地考察后选定的供应商。因为肥肠本身的味道很大,店里会进行二次的加工,去掉腥味以免影响肥肠的口感。
除此之外,店里面的肥肠不止一种,烤肥肠、卤肥肠、烤肠头,能够满足挑剔的你。
把肥肠做成小吃,应该是“1道肥肠”的特色。一般只有在餐馆才能吃到的美食,到这里成了健康又美味,随时随地都能享受到的小吃。
既想吃土豆,又想吃肥肠?
没得事,来“1道肥肠”,都能满足你!
现在,这家建设巷的小店,已经引爆了好吃嘴儿们的朋友圈,不管刮风下雨,来排队的人都络绎不绝。老板更是耿直地说,一天的营业额都有十七八万。
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